Category : diverse

praf de steleDe ce nu toate cosmeticele naturale sunt bio

De ce nu toate cosmeticele naturale sunt bio

text de Mihaela Dumitrescu
Putin praf de stele si magie pentru BIO

Citeam recent niste studii ca in Europa procentul femeilor care prefera sa cumpere cosmetice organice, bio, este mai scazut in comparatie cu Statele Unite, unde 44 % dintre femei isi manifesta acest interes, si mai ridicat decat in Japonia, unde procentul este de 29%.
In Romania realitatea „estimata” este ca procentul ajunge pe la un 7-8 %, fie din cauza lipsei de informare asupra produselor cosmetice bio, fie din cauza situatiei financiare, produsele cosmetice bio fiind mai scumpe…

Ca nu exista studii si monitorizari pe aceasta piata se stie dar cred ca lucrurile sunt evidente. E o piata de nisa dar din ce in ce mai multe persoane se arata interesate de acest domeniu. Am inceput cu alimentele, cu produsele cosmetice, cu detergentii, cu hainele din bumbac bio si lista poate continua…
Dar sunt 2 hopuri mari de trecut:

bariera de pret care da in accesibilitate si disponibilitate (nu dai cu nasu de ele “peste tot”)
confuzia cosmetice naturale = cosmetice bio


Nu tot ce e natural e bio, nu tot ce se gaseste in plafare sau in micile magazine de la coltul strazii cu produse naturiste e BIO.

Cosmeticele bio, statutul de BIO al lor, in UE, trebuie certificat, verificat si testat cumva. In Europa mai multe organisme (Demeter, ECOCERT, NaTRUE, BDIH, etc – mai multe detalii aici) certifică astfel de produse, iar din 2014 se va pune la punct un standard unic de certificare în toată Uniunea Europeană, numit Cosmos. Procesul de certificare dureaza si pana la 2 ani si costurile pentru certificarea unor game sunt considerabile.
In Romania inca nu exista o legislatie in acest domeniu si de aceea sunt multe produse cu un marea BIO pe etichete si la ingrediente e “jale”. Dar cati dintre noi ne uitam la ingrediente si cat intelegem din ele ?

De ex in Romania pentru a pune pe piata un cosmetic natural, un supliment alimentar este suficient sa depui o notificare la Ministerul Sanatatii cu un dosar de produs. Nu se solicita aprobare, e doar notificare. Si cam asta e – ai liber la comercializare. Si daca ai si putin „curaj” poti sa-ti pui si un BIO pe eticheta ca oricum nu te verifica nimeni…

Ideea este ca in Uniunea Europeana regulile sunt stricte, nu orice “zbora” este bio. La targul Vivaness de la Nurnberg, cel mai mare targ de produse bio din lume, stateam de vorba cu unul din funizorii nostrii din Germania si ne povestea ca partea asta de certificare, in cazul de fata DEMETER, pentru brandul de cosmetice bio Martina Gebhardt  e un proces elaborat si pentru lansarea unui nou produs in gama, lucrurile trebuie gandite cu mult timp inainte.

Totul incepe cu utilizarea de materii prime din culturi ecologice fara pesticide (verificate, testate si reverificate..). Pentru ei Bio înseamna mai mult decat natural: bio reprezinta produse certificate ce conţin minimum 97% ingrediente ecologice, inseamna lipsa parabenilor, a conservantilor sintetici, a produselor petrochimice (uleiuri minerale, parafina), a siliconului, a solventilor PEG, a gelatinei si a colorantilor si a parfumuri sintetice. Daca respecta cele de mai sus au pe eticheta sigla Demeter.

Ce e DEMETER ? – la nivel mondial, există aproximativ 100.000 ha, care sunt certificate Demeter, cu peste 3.500 de produse de calitate Demeter în vânzare si cu vanzari estimate de peste 220 de milioane de euro, la nivel mondial.

Si toata partea asta de certificare si realizare step by step a produselor bio vine si explica si preturile diferite de cosmeticele de masa. Si aceste sigilii de certificare – Demeter, ecoCert, BDIH, Natrue – sunt garantia pentru calitatea si puritatea cosmeticelor.

Deci cam asa stau lucrurile departe de Romania dar sper ca in curand si la noi sa existe o legislatie si un mod de a controla si valida statutul de bio.

*

Mihaela Dumitrescu este creatoarea shop-ului on line Seebio, cu cea mai mare diversitate de produse cosmetice bio dintre shop-urile romanesti, toate certificate international

2997
aortega…cum Zara bate Louis Vuitton

…cum Zara bate Louis Vuitton

text de Mihaela Simina

Amancio Ortega
…sau cum Zara bate Louis Vuitton

Louis Vuitton? Christian Dior? Chanel? Yves Saint Laurent? Hermès? Şeful cărui brand credeţi că este cel mai bogat din industria modei?

Ce aţi spune de Zara? Forbes spune că Amancio Ortega, fondatorul grupului Inditex*, care cuprinde şi brand-ul Zara, este cel mai bogat om din modă.

Spaniolul ocupă locul al treilea în topul miliardarilor realizat de revista Forbes pentru anul 2013. Averea sa este de 57 de miliarde de dolari şi o depăşeşte cu mult pe cea a lui Bernard Arnault, CEO-ul prestigiosului grup LVMH**, care se află pe locul zece, cu “doar” 29 de miliarde de dolari.

*Grupul Inditex cuprinde brand-uri precum: Zara, Zara Kids, Zara Home Massimo Dutti, Stradivarius, Pull and Bear, Bershka, Oysho.
**Grupul LVMH cuprinde brand-uri precum: Christian Dior, Louis Vuitton, Givenchy, Fendi, Donna Karan, Emilio Pucci, Moët et Chandon, Veuve Clicqout, Bulgari.

*
Mihaela Simina este jurnalist, Vorbe Grele, Antena 3

1985
heineken 1vrei sa pleci la Amsterdam? stiu cum poti sa cistigi concursul Heineken

vrei sa pleci la Amsterdam? stiu cum poti sa cistigi concursul Heineken

Vrei sa pleci la Amsterdam? Tot ce trebuie sa faci este sa-ti aduci aminte de momentele in care Heineken ti-a fost tovaras bun si sa-i trimiti un mesaj pentru capsula timpului, un mesaj la aniversarea de 140 de ani.

(am eu asa o impresie ca nici nu trebuie sa te straduiesti sa-ti aduci aminte de vreo intimplare cu Heineken, pentru ca ai mintea limpede de aseara, de la meci, cind ati avut o relatie strinsa)

***

luni impreuna cu 6 domni simpatici –  ChinezuAndi MoisescuCristi ManafuCosmin TudoranPiticu  si Ionut Bunescu- voi delibera, analiza si vom alege cel mai frumos mesaj dintre toate mesajele trimise prin aplicatia de pe Facebook catre Heineken la aniversare.

cistigatorul cel mare pleaca la Amsterdam pentru un week end impreuna cu o persoana draga lui (draga de stat la masa si baut multa bere:) ), alti 5 cistigatori merg la petrecerea aniversarea Heineken care – din ce am aflat spionind intens – va fi una foarte foarte tare : cu multa tehnologie, cu multe surprize si , desigur, cu multa bere.

***

ca sa intelegeti doar o parte din tehnologie (si e vorba de un aperitiv fata de ce va fi la petrecerea aniversara), va mai zic de aplicatia super super simpatica de pe magazinul Cocorul de acum citeva zile. v-am mai spus ca printr-un program special toti cei care iubesc berea Heineken au putut sa dea noroc cu o sticla virtuala si s-au vazut mare cit tot magazinul Cocorul.

a trecut pe acolo si Loredana, dar si Delia.

ce trebuie sa faceti daca n-ati intrat inca in competitia pentru excursia la Amsterdam?

trimiteti un mesaj cu o urare aniversara pentru Heineken in aplicatia Capsula Timpului de pe Facebook (mesajul va fi public peste 20 de ani intr-o expozitie mondiala) si asteptati luni decizia juriului.

(ma rog, ma puteti spagui pe mine, ca sunt in juriu si sunt singura femeie dintre jurati, iar domnii vor fi gentlemani si imi vor asculta parerea.:) )
3606
loveindragosteala, perspective

indragosteala, perspective

“primavara mereu imi doresc sa ma indragostesc”
“primavara mereu imi e teama ca ma indragostesc”
“de ce?”
“mi-e frica de sentimentul ala cind ti se taie respiratia doar la gindul celuilalt. cind, in loc de aer, in piept tragi foc cu fiecare respiratie. tu de ce vrei sa te indragostesti?”
“mi-e dor de sentimentul asta cu focul in locul aerului”

***

conversatie la telefon

2106
marc jacobsMarc Jacobs: Trust me, no one else.

Marc Jacobs: Trust me, no one else.

text de Mihaela Simina

Pentru prima oară, Marc Jacobs nu mai distribuie roluri pe catwalk, ci este chiar el distribuit într-un film: Disconnect.

Dovada, chiar aici, în trailerul recent lansat (pe la minutul 2:17):

Nu se știu încă multe despre rolul lui. Având în vedere că designerul apare doar la sfârșitul trailer-ului, rostind o singură replica -Trust me, no one else-, putem bănui că este unul secundar.

Dacă ascultăm șoaptele de la Hollywood, Marc ar urma să interpreteze rolul unui porn-baron. Dacă urmărim intriga surprinsă în trailer, în care personajele se luptă cu efectele negative ale erei digitale -implicarea unor tineri minori într-o rețea web-chat de prostituție-, șoaptele tind să capete suport.

Disconnect va fi lansat în aprilie, în SUA; pentru Europa data premierei este încă necunoscută.

În timp ce așteptăm să vedem prima prestație a actorului, admirăm cea mai recentă operă a designerului, colecția Louis Vuitton toamnă-iarnă 2013, prezentată la Paris Fashion Week și spunem: We trust you, Marc.

***
Mihaela Simina este jurnalist, lucreaza pentru emisiunea Vorbe Grele, Antena 3.

3184
obiceiuri vestimentare in avionCum te imbraci cind te pregatesti de o calatorie cu avionul?

Cum te imbraci cind te pregatesti de o calatorie cu avionul?

credeam ca doar eu am marea dilema cu “cum ma imbrac cind plec cu avionul?” pentru ca ma scoate din zen sa ma intoarca de la poarta ca sa ma descalt, sau sa stau sa scot curele, lanturi, medalioane si alte bibileli.

stiu chiar si sutienele care au un fir metalic si au sanse sa bip-aie prin poarta aia, asa ca le evit:)

m-am linistit cind am vazut ca si altii au problemele astea

 

British Airways a facut un studiu despre cum se imbraca oamenii pentru o calatorie cu avionul, care e f f funny pentru ca rezulta ca barbatii sunt mai preocupati de hainele pe care le poarta intr-o calatorie cu avionul cu scopul de a impresiona, decit femeile. love it.

eu pina sa citesc acest studiu nu m-am gindit niciodata sa impresionez pe cineva in avion, m-am gindit sa-mi fie bine, sa nu ma chinuie hainele nici pe drum si nici la poarta de control.

***

iata citeva dintre rezultatele studiului:)

·         32% din barbati se imbraca astfel incat sa impresioneze si sa atraga atentia altor persoane atunci cand calatoresc cu avionul, spre deosebire de femei care fac acest lucru in proporţie de numai 12

·         51% sau mai bine de jumatate din pasagerii europeni spun ca ochelarii de soare ar fi primul obiect pe care si-l pun in bagaje cand calatoresc

·         1 din 4 pasageri turci declara ca obiectul vestimentar fara care nu s-ar urca in avion e o palarie

·         1 din 5 rusi si-au cumparat o tinuta vestimentara special pentru o calatorie cu avionul

·         99% din pasagerii germani isi aranjeaza parul mult mai atent decat de obicei atunci cand calatoresc cu avionul

 

 

2269
Karolina Kurkova wearing I.D. Sarrieri in InStyle US, March 2013Naomi Campbell si Karolina Kurkova in ID Sarrieri

Naomi Campbell si Karolina Kurkova in ID Sarrieri

sunt fan ID Sarrieri si am scris de multe ori de ocaziile in care puteti cumpara lenjeria ID Sarrieri la reduceri, chiar si piesele care nu sunt de obicei in colectiile din Romania.

asa ca ma bucur sa va arat un pictorial din In Style SUA, din martie, in care Naomi Campbell si Karolina Kurkova poarta ID SARRIERI.

 

si daca va intrebati cum arata colectia 2013, iata imagini din prezentarea londoneza ID SARRIERI.

 

 

 

 

1773
rest is tomorrowThe Rest Is Tomorrow

The Rest Is Tomorrow

text de Mihaela Simina
La iniţiativa Institutului Cultural Român -Londra şi cu sponsorizarea galeriei de artă aplicată GALATECA, se iau şase dintre cei mai buni designeri români -Andreea Bădală (Murmur), Lucian Broscăţean, Irina Schrotter, Dinu Bodiciu, Doina Levintza şi Carla Szabo-, îndrumaţi de designerul Attila Kim, îşi întind  frumos expoziţia în cadrul London Fashion Week şi sunt nominalizaţi la premiul Emerging Talent Award 2013.
După ce compoziţia numită  The Rest Is Tomorrow stă suficient sub privirile publicului din Londra şi ale juriului format din nume celebre ale criticii internaţionale de specialitate, primeşte de la British Council şi British Fashion Council locul al doilea din 27 de ţări participante.
În perioada 28 februarie -31 martie poate fi gustată de publicul larg şi în Bucureşti, la galeria de artă GALATECA, situată la parterul Bibliotecii Centrale Universitare Carol I, în apropierea Ateneului Roman.
Enjoy your ”meal”! (de marți până vineri între 12:00 și 20:00 sau sâmbăta între 11:00 și 19:00)
P.S.: eu am trecut deja pe acolo și mi-am potolit pofta: gust încântător de ”se poate” românesc.
Mai multe informații găsiți aici: http://galateca.ro/expozitie.html
*
Mihaela Simina este jurnalist; Vorbe grele, Antena 3
1589

Colin Farrell model pt lenjerie

doamnelor, domnisoarelor, asta e un rasfat de week end pentru voi.

Colin Farrell intr-un dialog cu Ellen Degeneres despre iubiri si lenjerie:)

1385
cuplu1Si divortul trece prin stomac

Si divortul trece prin stomac

in septembrie anul trecut am iesit la masa cu doi prieteni, sot si sotie.

el gurmand rafinat, ea rafinata cunoscatoare  a retetelor de slabire in multe combinatii.

el inalt (1.90) si multe kg peste 100, ea la 1.70 si putin peste 50 de kg.

cind ne-am hotarit ce mincam el a oftat mult si adinc, iar ea s-a uitat in meniul lui.

a ales in cele din urma pui la gratar cu o salata, ceva similar a mincat si ea, iar eu m-am “destrabalat” cu scoici in sos de vin alb, plus multa foccacia cu parmezan.

***

mai catre sfirsitul cinei am inteles de ce era tensiune la masa: el era la dieta la rugamintea (ba chiar solicitarea) ei ferma.

“s-a dus cu pizza sau cu mincarurile cu sosuri”, mi-a zis ea. “e pentru binele lui, imbatrineste, are deja prea multe kilograme, inima incepe sa sufere, articulatiile la fel.”

nu mi s-a parut nimic straniu atunci. nici macar nu-mi aduc aminte care era reactia lui in timp ce ea se justifica pentru chinul la care isi supunea sotul.

***

in decembrie m-am intilnit din nou cu ea; imi povestea ca lucrurile s-au asprit foarte tare intre ei, ca apar certuri pentru lucruri nerezolvate cu multi ani in urma si ca vor divorta curind. era foarte trista.

in ianuarie au depus actele de divort.

in februarie m-am intilnit cu el pe strada. slabise ingrozitor, era nefericit.

“o iubesc. imi pare rau ca divortam. nici nu-mi dau seama de unde am ajuns aici.”

***

ieri am aflat ca si-au retras actele de divort. mama ei a sfatuit-o sa-l invite la masa si sa-i gateasca tot ceea ce-i placea lui mai mult.

au stat de vorba si-au inteles ca toate supararile care rabufneau erau din frustrarea lui ca nu mai poate minca ceea ce-i place.

acum ea spune ca-l lasa sa manince ce vrea el ( a pierdut intre timp aproape 30 de kg), iar el spune ca o sa manince tot ceea ce-i place, doar ca in cantitati mici.

***

uneori, si divortul trece prin stomac.

1999
beauty 4Beauty: Citeva minute pentru frumusetea ta

Beauty: Citeva minute pentru frumusetea ta

text de Mihaela Dumitrescu

Pentru a iesi din cliseul de urari de primavara frumoasa as vrea sa ne propunem ceva in fiecare saptamana, ceva doar pentru noi –  ce spuneti de ceva  “timp” alocat doar pentru noi?  Ce credeti merita?

V-as putea garanta ca raspunsul e da pentru ca fiecare secunda in care sunteti  doar cu voi, in care faceti ce va doriti are ca rezultat o stare de bine. Hai sa ne “celebram” cum trebuie in Luna Martie si sa ne facem un shot list cu ce vrem sa facem: o carte noua, o iesire in parc, mai mult timp cu cei dragi, o fuga la munte …si cred ca as putea continua asa multtt timp.

Eu mi-am propus de ceva timp sa fiu mai atenta la ce consum si as vrea sa continuam cu cateva sfaturi care pot ajuta sau macar sunt un semnal de alarma la toate mesajele de marketing cu care suntem bombardati zi de zi.

As incepe prin a va povesti ca sunt incantata ca, in general, barbatii suna si isi comanda deodorante pe baza de piatra de alaun. Nu speram dar uite ca asa e. Dar ce e aceasta piatra de alaun? Nu e tocmai ceva nou – e o alternativa la antiperspirantele clasice care contin parabeni si aluminiu. Subiectul asta cu aluminiu a fost mediatizat mult timp si e clar ca nu sunt recomnadate aceste produse pentru ca blocheza actiunea glandelor sudoripare, lucru care nu e benefic deloc sanatatii.

 Blocarea transpiraţiei face ca toxinele rezultate din metabolism să nu mai fie eliminate prin pielea axilelor, aşa cum ar trebui. Consecinţa? Ele se acumulează în zona axilelor şi pot duce, în timp, la apariţia unor tumori.  Daca se poate evita si exista solutii alternative, la fel de eficiente – va recomand sa incercati.
Aceste Pietre de alaun (slefuite ;)) sunt eficiente

din pct de vedere al modului de actiune: ele nu blocheaza procesul de transpiratie ci doar neutralizeaza bacteriile care genereaza mirosul neplacut

din pct de vedere al duratei de folosire – dureaza pana la 2 ani.  Piatra de alaun (sub forma de stick, roll, on, spray, etc) este un deodorant natural hipoalergen,  nu are nici un miros si poate fi folosita cu brio, si chiar este recomandata, de catre persoanele alergice, de catre viitoarele si proaspetele mamici sensibile la mirosuri.

puteti vedea aici deodorantele din pietre de alaun.

Si pentru ca as vrea sa facem ceva si pentru frumusetea noastra si nu numai pentru sanatate as vrea sa va “prezint ” cu tam-tam (pentru ca merita, si-a castigat acest merit)  un ulei care miroase exotic si care daca nu l-ati descoperit inca e bine sa o faceti. E un ulei bio, un panaceu universal bun pentru piele si pentru par, si in cazul de fata il recomand pentru ca ajuta foarte mult in regenerarea si refacerea fibrei capilare afectata de toate tratamentele . Parul isi va recapata stralucirea de altadata. E vorba de uleiul de cocos . Eu l-am descoperit recent si l-am testat si am fost foarte mandra de rezultate. Am spus ca trebuie sa impartasesc cu toata lumea ce am obtinut.

Ce e drept trebuie sa alocati putin timp (vezi  mai sus cu timpul alocat pentru tine 😉 si sa va preparati handmade o masca pentru par.  Cum?

Ulei de cocos 3 linguri (el se prezinta ca un unt dar se topeste foarte repede – fie in cuptorul cu microunde, fie pe calorifer) + cateva picatuti de ulei de ricin + 2, 3 linguri de miere (e bogata in vitamin K, A, vitamine hidrosolubile). Topiti si amestecati cele de mai sus si aplicati masca pe parul uscat.

Va trebui sa stati 1- 2 ore cu aceasta masca  dupa care sa spalati parul.  Cred ca uneori merita sa incercati sa alegeti si solutii naturale pentru ingrijirea parului (nu orice, atentie la ingrediente) pentru ca produsele din comert, sampoanele, balsamul, mastile de par sunt pline de  SLES (el e vinovatu pentru “ spuma” din sampoane, pasta de dinti, geluri de dus… )si care in produsele ptr par dauneaza structurii fibrei capilare.

Rezultatele vor fi cred remarcate si de altii .

puteti cumpara ulei de cocos organic de aici.

M-as opri aici cu sfaturile si cred ca sunt mai greu de urmat decat cele de saptamana trecuta dar de data aceasta se vad si rezultate palpabile 😉

*

Mihaela Dumitrescu este creatoarea shop-ului on line Seebio, cu cea mai mare diversitate de produse cosmetice bio dintre shop-urile romanesti, toate certificate international


2731
Audi A3-1Pe scaunul din stinga …

Pe scaunul din stinga …

Experimentez rar perspectiva de a vedea lumea din scaunul din stinga al masinii (comoditate, teama in trafic ), dar de astazi lumea mea face un “flip”: de pe dreapta pe stinga.

Ma intorc la soferie.

Vestea e buna pentru prietenii mei care spun ca , in sfirsit, va fi un sofer in gasca la care va apela toata lumea pentru serile in care alcoolul ne face viata mai vesela (asta pentru ca eu beau foarte rar si foarte putin, iar pina acum spuneam – mi-e frica sa conduc, nu vreti sa luam mai bine un taxi? . acum nu voi mai avea scuza asta.)

Vestea a fost si mai buna pentru prietenele mele care si-au facut deja lista cu destinatiile in care sa mergem in week end-uri “ca fetele”, au studiat atente care sunt masinile pe care le putem testa si au gasit si potrivirile “in heaven” – pentru ca fiecare masina ar trebui sa ajunga intr-o destinatie care sa-I vina perfect.

 

In urmatoarele luni voi conduce unele dintre cele mai frumoase, mai sigure si mai usor de manevrat masini (cele vindute  in Romania de Porsche Inter Auto – PIA ), si am sa va relatez experienta din perspectiva unui povestitor care priveste lumea din scaunul din stinga al masinii.

Am emotii;  m-am intors chiar la lectii de sofat si promit sa fac si niste lectii de yoga, ca sa ramin zen in trafic, desi la cum arata masinile pe interior, o sa fie o super oaza zen si nici nu cred ca o sa-mi pese foarte tare ca stau in vreun ambuteiaj.

Pespectiva mea din aceste teste de masini nu e una a specialistului si, la drept vorbind, nu doar specialistii sau cei pasionati de detalii tehnice despre masini, conduc sau au in garaj o masina. Iar noi, femeile, apreciem masinile dupa alte criteria decit barbatii: cred as putea scrie o jumatate de pagina despre calitatea pielii folosite in interiorul masinilor Porsche si alta jumatate de pagina despre finisajul cusaturilor de pe scaune.

Cred ca va fi amuzant pentru multi dintre voi sa inteleaga, pe bune, la ce se uita o fata obisnuita la o masina. Promit sa impart experienta cu cit mai multa lume, nu doar ca veti putea citi, dar – din cind in cind – am sa mai fac si cite o surpriza si am sa invit pe cineva la o plimbare.

Iar la vara daca vedeti o gasca de fete vesele intr-un Beetle Cabrio, sa stiti ca am iesit la plimbare cu prietenele mele.:) mi-au spus cei de la PIA ca broscuta simpatica exista si in varianta decapotabila si abia astept un week end ca-n filme cu ea.

Incepem insa cu masina care apare in topurile preferatelor femeilor: Audi A3, cu care fac cunostinta in curind.

 

P.S. ceva simpatic pe care l-am descoperit (caci desigur o sa caut povesti si despre oamenii draguti de la PIA), Porsche Inter Auto  a fost compania fondata si condusa de Louise Piech, nascuta Porsche, fata lui Ferdinand Porsche.:)
P.P.S marcile distribuite de PIA sunt Skoda, Volkswagen, SEAT, Audi, Porsche, Bentley, Lamborghini 🙂 ca sa vedeti cam ce minunatii de masini o sa fie pe la mine:)
(si-acum uitati-va la frumusica asta, scrie pe ea S!MPA, dar trebuie sa asteptam sa vina vara)
2901
bazavan heinekence urezi cuiva care are 140 de ani?

ce urezi cuiva care are 140 de ani?

de citeva zile ma gindesc ce sa urez cuiva care are 140 de ani; o urare pentru ce se va intimpla cu el peste 20 de ani.

cineva, undeva, va deschide mesajul meu si il va citi: ar trebui sa-i spuna ceva despre lumea mea de acum si despre ce-i doresc si anticipez ca se va intimpla cu el…

grea dilema.

***

Heineken aniverseaza in martie 140 de ani si a creat o aplicatie pe facebook in care puteti sa faceti urari simpatice care vor fi puse in Capsula timpului in muzeul Heineken de la Amsterdam. Dincolo de faptul ca oricare participant lasa o urma in timp, peste zeci de ani, voi puteti cistiga o excursie la Amsterdam daca mesajul vostru este ales de un juriu drept cel mai simpatic.

Spun voi pentru ca eu nu pot sa intru in jocul asta, chiar daca fac urarea pt Heineken. Eu fac parte din juriul care desemneaza cistigatorul care pleaca la Amsterdam.

***

Pentru mine Heineken e unul dintre cele mai creative branduri, care comunica foarte smart si foarte emotional (si acum imi aduc aminte de stadionul creat din cutii de bere din fata Ateneului, dar si de faptul ca am vazut in realitate frigiderul ala plin cu bere din reclama in care baietii urlau mai tare decit fetele care erau in fata unui dressing minunat).

Cum am eu noroc in viata , dupa ce am scris ca-mi plac lucrurile destepte pe care le face Heineken, i-am si cunoscut pe oamenii care lucreaza pentru acest brand; sunt foarte simpatici, calzi si buni; i-ai lua acasa.

Stiu ca voi , in calitate de consumatori, nu interactionati cu oamenii din spatele brandului si nici nu va intereseaza foarte mult, dar aniversarea asta de 140 de ani e si a lor.

La multi ani. Sa fiti mindri ca si peste inca 100 de ani oamenii va vor avea alaturi in momentele importante din viata lor.

Puteti scrie mesajul vostru pentru Heineken aici

***

foto: saptamina trecuta am dat noroc cu Heineken, intr-un joculete mare cit tot magazinul Cocorul. ca sa-i mai spun o data La multi ani.

2444
roberto bravo 1Nu sunt “a diamond girl”

Nu sunt “a diamond girl”

oricit ar suna de ciudat, nu sunt “a diamond girl”.

prima data am primit un diamant acum 7-8 ani si m-am rugat de cel care mi-l daruise sa-l duca inapoi si sa faca ceva mai util cu banii.

a doua oara am primit un diamant saptamina trecuta.

***

singurele bijuterii pe care le port zilnic sunt un inel si o bratara care abia se vad pe mina.

ambele au fost create de Ana Alexe si mi le-am cumparat singura, intr-un moment important pentru mine. (bratara mai poate fi comandata la Molecule F, banuiesc ca si inelul)

in rest, port ceasuri vechi pe care le agat de lanturi lungi, transformindu-le in pandantive, cind hainele pe care le imbrac imi cer un accesoriu. iar daca trebuie sa imbrac o tinuta de seara, o completez citeodata cu un colier metalic argintiu sau auriu.

asta e tot.

***
saptamina trecuta a sunat un curier la usa si mi-a dat un colet frumos impachetat; inauntru o ciocolata si un pandativ cu un fluturas din aur alb, cu un safir colorat si … un diamant.

e modul in care casa de bijuterii Roberto Bravo m-a anuntat ca a sosit pe piata din Romania. au bijuterii fine, cu inspiratii din Renastere, cu combinatii de aur, diamante si safire.

aici e site-ul lor; domnilor daca vreti sa faceti un cadou special care sa tina si de martisor si de 1, 8 martie, nu ezitati.

primul magazin Roberto Bravo din Romania este in Calea Victoriei 102-108.

***

Fluturasul pe care l-am primit face parte din colectia Monarchy Butterfly, e cel din fotografia de mai sus. A ramas in cutia lui si il voi scoate la licitatie pentru o cauza umanitara.

Le multumesc celor de la Gloria Diamons – francizorul pentru Romania pentru Robero Bravo – pentru darul special.

Gloria Diamonds, prezenta pe piata romaneasca din 2009, face parte dintr-un grup de companii de origine turca, cu o prezenta la nivel international in tari precum Turcia – Istanbul si Antalya, Italia, India, Emiratele Arabe Unite si Romania. Grupul a luat nastere in anul 2002, in Antalya, si reuneste companii din mai multe domenii: bijuterii si comert cu aur, turism si HoReCa.

2680
shaormashaorma e un barometru frumos al ipocriziei noastre

shaorma e un barometru frumos al ipocriziei noastre

ieri m-am intinit cu doua cunostinte pe strada. se certau.
una dintre ele avea o shaorma in mina, cealalta nu voia sa mearga cu prietena ei pe strada cit timp avea shaorma in mina.
nu era o problema de politete (sa nu maninci pe strada), era o problema de imagine: ce o sa zica lumea despre noi cind te vad mincind shaorma?

***
locuiesc in centrul Bucurestiului, adica la 300 de m de casa mea e borna cu km 0.

pentru o vreme, linga scara blocului am avut o shaormerie. nu era zi sa nu fie coada. baietii care preparau shaorma erau politicosi si buni sales men – tineau minte numele clientilor fideli, stiau ce preferinte ai.

shaormeria nu mai e aici, s-a mutat catre alte meleaguri, dar cind scriu aceste rinduri mi s-a facut pofta si-mi lipseste locul la care ajungeam in 5 minute.

***

nu sunt genul care maninca shaorma la prinz si seara, dar nu sunt nici genul imaculatus ipocritus care spune ca “nu, nu, niciodata, vai vai vai. ce mincare gresita si nepotrivita cu caracterul si educatia mea”.

maninc shaorma ca orice alta mincare, in esenta e o combinatie de carne, cartofi prajiti, legume si un sos, adica nimic gresit.

cred insa ca shaorma e un barometru frumos al ipocriziei noastre.

intr-o tara in care se maninca, in medie, 230.000 de shaorme pe zi, cumva undeva s-a indus o moda de a spune ca e mincare pentru oamenii needucati.

nimic mai gresit, as spune eu care locuiesc linga multe dintre sediile bancilor din RO si ii vedeam zilnic pe domnii la costum cumparindu-si la prinz o shaorma. culmea e ca s-au facut si studii in acest sens: 24% dintre romanii cu studii superioare mananca saptamanal shaorma, iar la nivelul costurilor romanii mananca shaorma de 2 miliarde de euro pe an, dar noi perseveram sa spunem ca e ceva gresit si urit si… cum mai vreti.

e o mare dilema pentru mine de ce nu ne asumam relaxat ca mincam shaorma. daca tot o platim si ne bucuram de ea, de ce nu recunoastem asta?

***
chiar asa, sa va vad:) : cind ati mincat ultima data o shaorma?

Walking+Woundedrani in fotografii

rani in fotografii

cind vine vorba de razboi/ accidente si de urmele lor, mi se pare ca se face o mare nedreptate ranitilor.

vorbim la stiri despre morti – e mai puternica informatia – dar ranitii sunt trecuti usor cu vederea desi pe mai departe ei au foarte mult de suferit. si ei, si familiile lor. mai ales daca e vorba de o rana grava.

***

iata un proiect foarte frumos realizat de un fotograf freelancer in afganistan. a fost ranit in razboi si, la doi ani, s-a intors pe front sa fotografieze ranitii.

se numeste Giles Duley si gasiti intreaga poveste aici.

2091
Cosulete de Ciocolata copyDin culisele unei experiențe de neuitat

Din culisele unei experiențe de neuitat

guest post Anca Bunea

Sunt relativ noua in blogosfera culinara, nu mă știe știa aproape nimeni. Am început cu pași timizi si un aparat foto neperformant pe care il utilizez la birou fotografiind documente. Urmăresc in mod constant anumite bloguri culinare, respect si admir din umbra…

Așa am aflat de BLOG CHEF, concursul organizat de Danone Nutriday, prin care bloggerii erau provocați sa-si demonstreze talentul in bucătărie, concurs al cărei finale urma sa se desfășoare gătind live in cadrul unui eveniment. Am zis pas bineînțeles, era vorba de talent (eu având doar muult entuziasm si pasiune) si un sistem pe baza de vot pentru a ajunge in finala.

Însă toata aventura mea a început într-o seara când am primit un mail cu o invitație de participare la acest concurs. Eram convinsa ca nu eram singura dar apreciind efortul persoanei care mi l-a trimis (si care in mod evident isi pierduse ceva timp sa-mi răsfoiască blogul) mi-a încolțit un gând…si daca.??!!

Am gândit rapid rețeta, am pregătit Red Velvet Cake si am ajuns sa fac un lucru care nu îmi face plăcere: mi-am rugat familia, prietenii, colegii si cunoscuții lor sa mă voteze. Zile in sir. Din acel moment mi-am dorit cu adevărat sa intru in finala. Premiile erau atractive, nimic de zis, dar sa cunosc o parte din bloggerii mei preferați cu ale căror rețete am învățat practic sa gătesc era…fabulos!

Pe 20 februarie am primit acel telefon care anunța participarea mea la finala Blog Chef. Va dați seama?! Finala Blog Chef!!! Primele cuvinte pe care le-am rostit (in afara de buna dimineața) au fost NU CRED… urma sa am parte de o experiență de neuitat, prima de acest gen. Cine ar fi crezut ca voi ieși din bucătăria mea si nu numai ca voi cunoaște acele doamne de poveste (cum le numesc eu), dar voi găti pentru ele? Știam însă ca totul se va rezuma la alegerea rețetelor, aceea era cheia…

Au urmat câteva nopți nedormite, emoții, panica si stres. Mult stres. Cu o zi înainte de finala mi-am luat concediu ca sa pot face o simulare, sa vad daca mă încadrez in cele 2 ore pe care le aveam la dispoziție sa gătesc 2 rețete cu iaurt, mai ales ca pe una dintre ele nu o încercasem niciodată si inventasem practic crema intr-una dintre nopțile nedormite. Mi-am făcut si un tricou cu numele blogului, nu de alta dar nici eu nu cunoșteam (cel puțin teoretic) pe nimeni si nici nimeni pe mine; știam însă ca toți se cunosc intre ei. La simulare nu m-am încadrat in timp, iar desertul nu a ieșit așa cum mi-l doream.

Ziua finalei m-a prins cu ochii umflați de nesomn, obosita fizic si psihic, dar plina de entuziasm. Când am ajuns la Centrul de Pregătire in Gastronomie Metro Militari (unde urma sa aibă loc finala) aproape toata lumea era acolo. Eram speriata, îmi tremurau mâinile si dintr-o data le-am văzut. Erau acolo, nu-mi venea sa cred, le urmăream de ani de zile, îmi doream sa le întâlnesc, erau frumoase… iar eu nu mă puteam opri din tremurat. Am văzut celelalte concurente, drăguțe, sigure pe ele.

S-a dat startul concursului si primul lucru pe care l-am atins a fost legătura de pătrunjel. Am pregătit Borek – plăcintă turceasca cu foi yufka, brânza de capra, pătrunjel si susan negru cu atâta îndemânare si siguranță cum nu cred ca am mai făcut-o vreodată. Nu știam ce se întâmplă in jurul meu, nu auzeam si nu vedeam decât masa mea de lucru. Eram in extaz. Plăcinta a fost gata foarte repede, am sperat sa nu am parte de surprize la cuptorul profesional pe care evident nu-l cunoșteam…am fost norocoasa! La desert am pregătit Coșulețe de ciocolata cu crema de mascarpone, iaurt si tonka, decorate cu fructe de pădure si menta proaspete. Au fost momente terifiante la scoaterea coșulețelor din forme, dar șansa a fost de partea mea. Le-am decorat cu drag gândindu-mă ca indiferent de locul din concurs voi pleca acasă cu amintirea unei experiențe unice, mai încrezătoare, mai bogata in prieteni noi, mai fericita …

Momentul in care am fost chemata cu preparatele in fata jurului mi-a tăiat respirația. Nu îmi amintesc perfect, dar cred ca mai mult de 4-5 cuvinte nu am spus. Cuvintele nu voiau sa iasă. Stăteam in fata bloggeritelor, îmi doream sa le prezint frumos si totuși nu puteam.

Cu mintea rătăcita am observat prezentarea preparatelor celorlalte concurente: gătiseră excepțional! Dar teama dispăruse, câștigasem lucruri pe care niciun voucher nu le putea înlocui.

A urmat momentul deliberării, timpul parca se oprise in loc si verdictul nu mai venea. Eram relaxată, dar încă foarte emoționată și mă rugam parcă să nu încep sa plâng…

Când juriul a intrat din nou in sala si am fost aliniate in fata mă simțeam ca la școala generala, clasa I, serbarea de sfârșit de an. Lacrimile erau deja acolo, toata lumea era emoționată, mai mult sau mai puțin. A fost anunțat locul III si m-am bucurat mult pentru Brândușa. Apoi am urmat eu… si dintr-o data mi se părea ca nu mai aud…nu știam unde sa-mi îndrept privirea si in niciun caz nu aveam cuvintele la mine. Nu mai simțeam nici oboseala, nici sete, nimic… A urmat Mihaela, noul Blog Chef! Eram fericita pentru ea, pentru toata lumea, dar si mai fericita pentru mine si experiența mea de neuitat.

Pentru toate astea le mulțumesc tuturor celor care mi-au acordat încrederea lor votându-mă, membrilor juriului (doamnelor mele de poveste pentru tot ce am învățat de la ele si cuvintele frumoase), celorlalte concurente deosebit de drăguțe pe care mă bucur ca am avut oportunitatea sa le cunosc, Danone Nutriday, personalului de la Centrul de Pregătire in Gastronomie Metro Militari, Elenei  Cîrîc  pentru tot suportul acordat, soțului meu si prietenilor care m-au încurajat si au fost alături de mine – voi toți ați făcut ca această experiență unică sa fie posibilă!

Anca Bunea

1977
oscar starsactorii la repetitii pt Oscar (foto)

actorii la repetitii pt Oscar (foto)

producatorii Oscarurilor s-au straduit mult pentru aceasta editie si au implicat in show jumatate din actorii de la Hollywood.

in saptamina oscarurilor, joia, pe la 14 ora locala incepe repetitia generala pentru ceremonia de duminica.
actorii vin cuminti si disciplinati, imbracati sport in jeans si hanorac sau chic cu rochite si stiletto, dar departe de aparitiile lor spectaculoase de duminica.

iata citeva fotografii de la repetitiile de joi.

richard gere

kerry washinghton si presedintele Academiei, Hawk Koch

catherine zeta jones (care conform relatarilor de la fata locului a fost foarte bine dispusa si a facut glume pe seama oricui incerca sa repete un discurs de multumire, stind intr-un colt pe scena si imitind o vioara)

john travolta (care a anuntat ca vine cu fiica la ceremonie, tot asa cum si Nicole Kidman isi va aduce fiica cea mare)

kelly rowland, kristin chenoweth, lara spencer

iar aceasta este o fotografie cu covorul roshu de azi noapte, cind faceau ultimele pregatiri (curatenia)

1542
marc-jacobs-for-diet-coke_GBMarc Jacobs Diet Coke

Marc Jacobs Diet Coke

domnul Marc Jacobs a creat designul pentru o editie limitata de Coca-Cola diet.

nu e primul designer care colaboreaza cu Coca-Cola, vine dupa Jean Paul Gaultier  in 2012 si  Karl Lagerfeld  in 2011.

si nu mi-e clar daca va fi si la noi, deocamdata in martie va fi lansata in Anglia.

 

 

1567
lebada neagraoamenii ca lebedele…negre

oamenii ca lebedele…negre

cind iese din ou puiul de lebada neagra e alb.

***

cind suntem adolescenti vrem sa fim diferiti. crestem cu gindul ca noi n-o sa fim asemeni celorlalti, n-o sa facem aceleasi greseli, n-o sa mergem pe aceleasi carari.

din ce inaintam in virsta incepem sa intelegem ca lumea n-a inceput si nici nu se va sfirsi cu noi. si nici nu o sa o schimbam noi in mod fundamental. pentru ca si noi suntem ca predecesorii nostri.

in esenta lui omul nu se schimba.

***

cind e mic puiul de lebada se bucura ca e alb si crede ca va fi diferit de mama. pe parcurs ce creste …

2002

Aboneaza-te la newsletter

Adresa de email:


Aboneaza-te!