Chiar inainte de Pasti am inceput o disputa in gluma cu colegu’ Chinezu despre alimentatia sanatoasa vs bere (care, da stiu, e si ea sanatoasa – chiar e – in cantitati moderate).
*
Spun mereu ca ma leaga de Chinezu o prietenie de foarte multi ani si ca ne-am ajutat adesea neconditionat. Asa ca disputele noastre – nu doar in cazuri “alimentare” – sunt prietenesti si chiar nu au nicio miza de ego sau “cine e mai tare”.
(Precizarea asta e ca sa ramana aici pentru cei pe care-i mai apuca mirarea cand comentam unul la altul – mai mult eu:) – in contra la ce scrie celalalt si se intreaba “ce are cu tine?!”. Avem unul cu celalalt o prietenie care ne permite sa spunem si sa gandim si lucruri diametral opuse, fara sa moara de inima neagra celalalt) .
*
Revin la subiectul initial.
Am inceput o disputa pe considerente alimentare fiind amandoi constienti de ceea ce punem in spatiu public, fiind constienti de responsabilitatea mesajelor noastre, dar mai ales bazandu-ne pe comportamentul nostru alimentar. A fost ceva natural, nu ne-am facut un plan – hai sa ne contram pe ceva… Pur si simplu, el m-a chinuit cu Berea anul trecut in deplasarile pentru Turneul Scoala Flanco si m-am gandit ca e randul meu sa –l bat la cap sa guste diverse lucruri sanatoase.
Asa am ajuns sa ne “mascarim” in mesaje pe facebook. Eu aratandu-i salatele pe care le pregatesc (cele mai multe le postez pe contul meu de Instagram) zilnic, asta pentru ca eu mananc foarte putina carne.
Mesajele noastre au fost vazute de o prietena comuna care lucreaza la Rompetrol si pentru ca ei pregateau in restaurantele HEI! din benzinarii un meniu nou si spectaculos cu salate, ne-au invitat sa ne duelam la ei.
Am fost invitata sa pregatesc o salata cu ce vreau eu din bucataria lor, iar Chinezu sa o deguste.
Au un sistem special la barul cu salate (si la sandvichuri, de altfel) in care poti alegi ingredientele pentru salata si sa faci ceva, unic, pe gustul tau. Totul e super proaspat si e o atentie speciala pentru ingrediente gustoase si sanatoase.
*
Trebuie sa recunosc ca mi-am dorit tare sa fac o salata care sa-l surprinda pe Cristi si care sa fie atat de buna incat sa-si doreasca si prietenii mei sa o guste. Adica m-am luat in serios.
Am ales din bucataria HEI! baza de rucola cu grapefruit (gandind ca va fi o experienta inedita pentru Cristi), am adaugat ingrediente satioase si gustoase (porumb, emmental, piept de pui) – pe toate cele mentionate aici le-am gasit intre ingredientele cu care puteti sa va preparati si voi salatele oricand la Rometrol – si am adaugat un ingredient care poarta semnatura mea pentru ca-l pun foarte des in mancare, boabe de rodie. (Am venit de acasa cu rodia, special pentru asta)
Rezultatul a fost un amestec de texturi si de gusturi care a avut si prospetime, dar a fost si satios. Chinezu a recunoscut ca l-am surprins, toata lumea a fost happy.
Salata asta, fara rodie, o puteti face si voi in benzinariile Rompetrol. Totul se gaseste acolo, plus niste painici geniale – una cu rosii uscate in ea, alta cu aluat de brezel care e incredibil de gustos.
Dincolo de disputa si de salata in sine cu care sunt foarte mandra, intamplarea a avut si alte efecte:
Pentru ca a fost ceva organic, natural, prieteni ai nostri au venit sa ne sustina in “disputa”, mai mult sa se amuze pe seama lui Chinezu cred eu:). Asa se face ca ne-am revazut in… benzinarie cu o prietena pe care si eu si Chinezu o stim de aproape 20 de ani.
Prietenii nostri care au venit sa ne faca galerie, au postat fiecare pe paginile lor de fb de la intalnire – pentru ca era fun, era autentic si… salatele chiar erau gustoase. (bine, am facut putin deranj prin bucataria HEI! dar fetele au fost foarte dragute si ne-au lasat sa facem ce vrem noi).
A fost atat de mare distractia ca am inceput sa ne gandim cum sa facem intalniri lunare… la salata HEI!, in benzinarie. 🙂
In zilele urmatoare m-am intors de cateva ori la benzinaria Rompetrol (de pe Sfintii Voievozi) unde ne-am distrat ca sa mai cumpar salata la fel pentru ca isi doreau prieteni ai mei. Le-am zis ca le fac acasa din ingredient similar, dar … a trebuit sa merg la Rompetrol sa cumpar ca sa guste fix cu sosul lor – Caesar.
Am primit mesaje de la prieteni care se aflau in tara intr-o benzinarie Rompetrol si imi aratau ca isi fac salata “mea”. (sper sa nu se incrunte foarte mult oamenii din benzinarii la auzul “vrem salata cu rucola, grapefruit, piept de pui si porumb cu cascaval” 🙂 )
*
Ce vreau sa spun cu asta?
La capatul liniei e vorba de marketing in real time. Cineva a vazut o oportunitate si a creat expunere pe ceva credibil, autentic. Sper ca la un workshop online sa mai povestim despre Salatele Hei! de la Rompetrol.