Ce faci cand esti sponsor al echipei nationale care merge la Campionatului mondial de fotbal (in Rusia), iar tu esti brand de bere?!

O optiune este sa faci aampanii clasice, emotionale, despre cum sustii echipa si suporterii. O alta este sa te gandesti a faci ceva ce nu a mai facut nimeni si nu se va mai potrivi pentru nicio alta editie de campionat mondial de fotbal.

Te gandesti cu ce merge berea dintre alimentele specifice rusilor. Caviarul ar putea fi o optiune.

Si faci caviar din bere, folosind gastronomia moleculara. E ideea super simpatica a celor de la Carlsberg, iar creatorul acestei delicatese este chef Umut Ra Sakarya.

Uitati-va cum arata acest caviar din bere 🙂 exista si un film despre cum au primit (si gustat) danezii aceasta inovatie, il gasiti mai jos.

Mi se pare a fi o campanie foarte foarte smart, care a ajuns – iata – si la oameni care nu au nicio treaba cu fotbalul (practic nu am vazut niciun meci din aceasta editie), dar ca sunt interesati de experiente noi – gastronomice sau nu.