text de Eliza Manolescu

Am descoperit o reteta usoara de vara, cu paste si rosii, ce se prepara repede si este delicioasa. Pentru un gust mai bun, asezoneaza-le cu sos pesto.

Ingrediente necesare: 300 g spaghetti, 250 g rosii cherry, 1 lingura sos pesto, 60 ml ulei de masline, frunze de rucola si 150 g parmezan ras, busuioc, sare si piper.

Cum se prepara:

Fierbi pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

Cuptorul se incalzeste la 200°C. Pui rosiile cherry taiate in jumatate pe o tava, iar peste ele presari 2 lingurite de ulei de masline. Apoi condimentezi cu sare si piper, dupa gust, si dai la cuptor timp de 10 minute. Dupa ce rosiile sunt gata, le amesteci cu pastele fierte, sosul pesto, parmezanul, frunzele de rucola si busuiocul.

Pofta buna! 🙂