Tag : tel aviv

enhanced-23440-1430837294-26Restaurantul cu farfurii speciale pentru pozele de pe Instagram

Restaurantul cu farfurii speciale pentru pozele de pe Instagram

Text de Raluca Antuca

Pentru toți iubitorii de Instagram, am descoperit cea mai tare invenție ever!

La un restaurant din Tel Aviv, Catit, faci cele mai inspirate fotografii cu mâncarea ta pentru a le posta mai apoi pe contul de Instagram. Aici găsesti niște farfurii speciale pentru ca delicatesele să arate cât mai bine în poze. Și pentru că nu este așa ușor ca postarea să atragă multe inimioare, o farfurie are un loc special pentru smartphone, alta se învârte pentru ca tu să găsești unghiul cel mai bun, iar background-ul de culoare neutră este asigurat.

Ideea este a lui Carmel Winery, iar experiența, care a început în februarie, se numește Foodography. De fotografii s-a ocupat Adi Nissani, iar dacă vrei mici trucuri sau sfaturi de fotografiat, poți apela la Dan Perez, fotograf culinar de renume. Perez organizează workshopuri în acest sens, iar dacă căutați hashtagul #fdgr puteți găsi mai multe imagini pe Instagram.

Oricât de bună ar fi mâncarea sau oricât de foame ți-ar fi, dacă arată apetisant, nu te poți abține să nu faci o fotografie pentru a o împărtăși cu prietenii din mediul online.  Iar ca să vedeți mai bine despre ce este vorba, mai jos aveți imagini!

1454
269life269 life

269 life

text de Noemi Revnic

Saptamana trecuta m-a vizitat buna mea prietena Mignon Silva, care s-a intors in Israel in iarna lui 2011. A intrat joviala pe usa casei mele si dupa ce s-a instalat pe canapea, flancata de cainii mei bebelushi, Clint & Shlomo si a sorbit din paharul de prosecco, mi-a aratat mandra un tatuaj proaspat facut pe incheietura mainii drepte: ‘’269 life”.

“Ce inseamna asta, draga mea? Din Kabala nu e…” ii zic, curioasa.

“Nu ai auzit de Miscarea 269 life?”…

Si asha mi-a povestit Mignon a mea despre acest fenomen, inceput anul trecut in Israel si care s-a raspandit rapid in toata lumea. Da, si in Romania. Cel care a initiat aceasta miscare este Sasha Boojor, un tanar nascut la Chisinau, care traieste in Tel-Aviv. Boojor a vizitat o ferma de vite din Israel si a aflat cu stupoare urmatoarele: carnea aceea frageda de vitel, care “ni se topeste in gura” este obtinuta de la viteii nou nascuti, care sunt sacrificati la numai doua zile de la nastere. In aceeasi zi a vazut un vitel de doua zile caruia i s-a tatuat “269” pe ureche. Asa i-a venit ideea de a a aduce la cunostinta tuturor ce se intampla cu animalele sacrificate pentru carne.

Sasha Boojor este vegan, Mignon a devenit si ea vegana. Iar eu nu am de gand sa va convertesc acum la vegetarianism au veganism. Dar pot sa va spun ca nu voi mai manca de acum inainte carne de vitel. Poate ca veti spune ca sunt ipocrita. Am fost vegetariana timp de 21 de ani. Am reinceput sa mananc carne in primavara lui 2009, dar fara sa exagerez. Prefer oricand pestele si fructele de mare sau branzeturile.

Stiu ca multi vor spune ca “acesta este circuitul firesc al naturii”. Dar mi-a placut idea acestei miscari “269 life”, si daca prima demonstratie pasnica a avut loc pe 2 octombrie 2012 la Tel Aviv, acesteia i-au urmat o serie de flashmob-uri in toata lumea. Anual, peste 150 de miliarde de animale sunt taiate pentru carne, in toata lumea. Iar eu am invatat de la tine, draga Cristina Bazavan, ca “cifrele misca”. Poate ca acest material va convinge macar doi cititori sa nu mai manance carne de vitel nou nascut. Daca v-am facut curiosi, aici gasiti mai multe detalii despre “269 life”.

 Un weekend bun va doresc, cu soare, si sa vina primavara odata!


*

Noemi Revnic este specialist in comunicare, colaborator Harper’s Bazaar Romania. O puteti citi si pe blogul ei, Placerile lui Noe.


1700
zfat terasadespre Israel si cum ti se sfarima prejudecatile

despre Israel si cum ti se sfarima prejudecatile

pina acum 2 saptamini, Israelul era pentru mine tara cu Pamintul Sfint unde merg in pelerinaj religiosii practicanti. am prieteni care au rude in Israel, dar n-am avut niciodata intentia de a vizita aceasta tara tocmai pentru ca religia -in forma ei traditionala, conservatoare – nu e pe lista mea de interese.

*

duminica, la ora la care crestinii practicanti merg la biserica, eu ma plimb prin Cismigiu. ma uit la oamenii care trec pe linga mine, uneori cateii pe care-i plimba sunt mai veseli decit ei, si la cei care stau pe bancute.
incerc sa-mi imaginez povestile vietilor lor din detaliile pe care le observ in haine, in atitudine, in felul in care stau – singuri sau insotiti – pe banci.

intru in biserici in scop turistic si stiu doar doua dintre poeziile pe care obisnuim sa le numim “rugaciuni”. dupa regulile lumii mele mi se pare gresit ca ne petrecem timpul cerind iertare unor sfinti din carti sau icoane, in loc sa facem eforturi reale sa fim mai buni si sa nu avem atit de multe motive pentru care sa cerem iertare.

asta-s eu in raport cu religia asa cum o stiti cei mai multi; credinta mea in mai bine si in cum putem sa fim mai buni, e o alta discutie.
asa ca, daca atunci cind am primit invitatia de a merge in Israel n-ar fi fost vorba ca mergem sa-l intilnim si pe cel care a gazduit-o pe Madonna in centrul sau Kabbala, nu cred ca m-as fi dus.

***
excursia in Israel a fost insa una in care prejudecatile mele au fost sfarimate usor, cu perseverenta, si, la o saptamina dupa ce m-am intors, inca mai developez in minte secvente intelegind nuante noi ale intimplarilor din jurul meu.

Tel Aviv-ul e un oras super cool – un melange de tehnologie si urbanism HI FI cu linistea si salbaticia Marii Mediterane care pastreaza la mal semne ale debarcarilor primilor evrei pe acel pamint – la 1870, intimplator, evrei din Romania.

un oras in care, dimineata la 7, doamne trecute de 70 de ani fac exercitii de stretching pe plaja, iar unul dintre job-urile platite – dezvoltate in parteneriat cu Ministerul Turismului – este specialist in night life style, adica cel care stie toate cluburile tari, povestile lor si poate facilita accesul turistilor la cele mai cool petreceri ale momentului.

iar mincarea e o minunatie. puteti incerca o masa traditionala pe o terasa pe stincile de linga mare in centru vechi sau un restaurant modern in port, unde peisajul e demential.

Ierusalimul e… as spune straniu, daca n-as supara pe multa lume. oricit de putin ai crede in dogme si religii, locul e foc si simti cum te arde pe dinauntru. te apasa istoria din jur, chiar daca evreii au relaxarea de a face glume pe seama propriei lor religii/istorii (De ce aduc evreii dupa casatorie, nevestele la Zidul Plingerii?/ Ca sa se invete sa vorbeasca la pereti.)

si chiar daca totul e comert – chipului lui Iisus e pe tricouri, pe scrumiere sau brelocuri, nu doar pe ioane, lectia frumoasa pe care o inveti in Ierusalim e despre a te concentra la ce simti, la a te privi pe dinauntru.

Zfat e locul unde a aparut Kabbalah si e… aer. E locul in care am zimbit ironic la povestile despre biserici stramutate prin furtuni de aer, dar si-n care m-am uitat la colegii mei de calatorie cu drag si o intelegere pe care nu o aveam pina atunci (ca si cum cineva ti-ar aprinde lumina pe strada ca sa vezi mai bine drumul).

si e locul in care am trait cea mai intensa senzatie de bine.

la 6 dimineata, pe terasa camerei mele de la hotel intr-o liniste deplina, am simtit – dincolo de orice intelegere si de orice rationament – cit de usor e sa lasi lucrurile sa curga cum vin ele, sa fii linistit pe dinauntru, curat.

asociem linistea cu zumzaitul traficului pentru ca in orase niciodata nu e liniste deplina, chiar si la munte cind gasim linistea, ea e insotita de fosnetul frunzelor in vint sau de muzica pasarelelor. acolo, in dimineata aceea, in Zfat era liniste. nimic. niciun sunet, nicio adiere de vint. atit de liniste incit respiratia mea parea un sunet foarte puternic.

va doresc din suflet sa traiti o asemenea experienta.

***
de cind m-am intors ma gindesc la ce-a insemnat de fapt experienta israeliana pentru mine, am o idee de raspuns dar e foarte intim, e dincolo de religie si de gindire, si tot ce va doresc e sa vi se intimple sa simtiti cel putin cit am simtit eu acolo.

***

Am fost in Israel la invitatia Ministerului Turismului si a companiei aeriene ELAL. In aceasta saptamina, la tirgul de turism (14-17 martie) vor fi lansate pachete speciale cu destinatia Israel – cu experiente similare ca aceasta traita de mine. puteti gasi aceste pachete la Paralela 45, Cocktail Holidays, Prestige Tours-Happy Tours sau Eximtour, toate sunt realizate in colaborare cu COMPANIA ELAL. sfatul meu, cautati excursia care se cheama kabbalah delight si care are 4 nopti (5 zile) dintre care 2 le petreceti in Zfat, locul Kabbalah.

3853
tel aviv 3(foto) prima zi in Tel Aviv

(foto) prima zi in Tel Aviv

e prima mea vizita in Israel; sunt invitata de Ministerul Turismului israelian sa descopar si sa testez pe pielea mea frumusetile locale.

m-am intrebat de ce israelienii sunt dornici sa le vizitam tara.

ieri, la intrarea principala de pe mare in oras (e acolo de pe vremea otomanilor) am aflat raspunsul: ghidul nostru AMIR (fost Vladimir Abramovici, din Iasi, plecat din tara in 1975) ne-a spus ca primii evrei care au venit aici erau de origine romana. iesisera din tara pe la Galati si au ajuns in Tel Aviv in 1870 – 1880.

anual vin in vizita in Israel in jur de 40.000 de romani, iar comunitatea romanilor de aici e foarte mare.

***

Tel Aviv-ul e un oras in care te simti ca acasa  – desi nu seamana cu nimic din Romania. dar vremea era frumoasa astazi, era o energie buna in jur, iar mincarea…. o , mincarea… o splendoare

(chiar si mincarea din avion a fost geniala – am venit cu El- Al desigur: humus, salata de pui cu curry si un fel de salam de biscuiti cu nuci si miere)

cel mai tare m-au surprins rigorile la care se supun cei care sunt religiosi practicanti. n-am sa le scriu pentru ca mi se pare un subiect delicat care poate fi interpretat; e religia lor si o respect.

 

miine mergem la Ierusalim si, cind am descarcat fotografiile din prima zi de vizita, si-am gasit un cadru cu o biserica , mi-am dat seama ca in ultimele 3 saptamini am intrat de 2 ori in bisericile bucurestene, desi eu intru foarte foarte rar intr-o biserica; o data in biserica rusa de linga casa mea si a doua oara in bisericuta alba de vis a vis de Liceul Caragiale, in Piata Dorobanti.

poate ca trebuia sa fiu pregatita cumva pentru vizita de miine la Ierusalim:)

***

(tot astazi am aflat ca celebra fotografa Annie Leibovitz are stramosi de origine romana, evrei romani)

1281
Baryshnikovlectii de viata de la Bary­sh­nikov

lectii de viata de la Bary­sh­nikov

ca de inceput de saptamina ceva care sa ne aseze pe un culoar bun in care vom alerga saptamina asta: unii pentru bani, altii pentru glorie, altii pentru sine, altii….

Mikhail Bary­sh­nikov intr-un interviul la Tel Aviv pentru Haaretz:

On dis­lik­ing being called a sex symbol

I am not a sex sym­bol. It’s just what people made out of me. It’s a kind of illu­sion from the stage, maybe. People who know me, it has noth­ing to do with real­ity. I am not a skirt chaser, you know, I am not a sex maniac. I am not nice-looking, I am not tall, I am not a hero by any means. And I am not a macho kind of a guy, so what’s this sex all about?”

On enthu­si­asm

“Well, I always say that in the morn­ing I try to chal­lenge myself not to get bored with myself, that I want to sur­prise myself. But it has to be not to get too bored or very skep­tical about everything, very pass­ive and cyn­ical. And if I think that way, it gives me energy and intel­lec­tual curi­os­ity. You have to have really inter­est­ing friends who can chal­lenge you. You know, if you do some­thing not kosher, you have to hear from them, and say it when they do some­thing not right. That, I think, that’s my motto in life. I’ve always had really won­der­ful friends, in Rus­sia and out­side of Rus­sia, and that [allows me to main­tain] my life eth­ics. Clean life eth­ics. And that reflects then on stage.”

On age­ing

I’m afraid of death like every­body else. I am not reli­gious per­son, I don’t prac­tice. I was christened, and I am Rus­sian Ortho­dox, but I am agnostic. Let’s say, you know, I’m not an athe­ist, but I don’t prac­tice. I like to see rituals — the cho­reo­graphy of it and the spirit and beauty of it. But you never know. You never know what might happen.”

3901
magazinul cu obiecte antice, multe din colectia dayanbutic arheologic mai special

butic arheologic mai special

Un butic arheologic mai special

Yaffo este un oras mic si cochet incorporat marelui Tel Aviv. Daca ajungeti aici merita sa va rezervati o zi pentru a vizita muzeul si galeriile in care au dormit soldatii lui Napoleon dupa retragerea din Egipt, pentru bazarul colorat – Shuk Hapishpishim ( adica piata de purici), pentru patiseria Aboulafia ( o familie veche care de peste o suta de ani a lasat mostenire din tata in fiu arta prepararii celor mai bune bourekas si alte minuni), pentru restaurantele mici si buticurile de designer.

Dar neaparat trebuie sa va plimbati pe strazile inguste, cu nume de zodii in care se afla unele dintre cele mai elegante si mai bine cotate galerii de arta din tara.

Pe strada Mazal Dagim ( Zodia Pestilor), intre un butic cu postere si carti postale vintage si o galerie cu bijuterii se afla un magazin cu antichitati cu un nume care spune totul: Archaeological Center. Am petrecut aici o ora, admirand vasele antice, bijuteriile si alte splendori care au o vechime de peste 2,000 de ani.

Preturile variaza, intre 50 si 10,000 de dolari, dar exista piese de o valoare ametitoare.
Daca ajungeti aici, cereti sa vedeti piese aduse de familia celebrului general si om politic israelian Moshe Dayan. Acesta a fost arheolog amator si multe din descoperirile sale se afla in prezent la Muzeul de Istorie din Ierusalim. Copiii lui Dayan sunt personaje destul de controversate: Yael Dayan este scriitoare si a fost Ministrul invatamantului pentru o vreme, Assi este regizor, premiat cu un Urs de Aur la Berlin iar Udi Dayan este sculptor. Acestia si nepotii lui Dayan sunt de-ai casei in acest loc minunat, asa ca se poate sa va intalniti cu unul dintre membrii celebrei familii in timpul vizitei voastre.

Pe curand!

*
Noemi Revnic este specialist in comunicare si colaborator Harper’s Bazaar Romania

1191
hapolaniya, sufrageriaUn sex shop special in Tel Aviv

Un sex shop special in Tel Aviv

Hapolaniya este un sex shop in Tel-Aviv care mi-a captat atentia in urma cu un an, cand am vazut la rubrica deco a revistei israeliene AT imagini cu interiorul magazinului.

Am tot amanat vizita, fara un motiv special, asa ca ieri, pe la ora pranzului i-am facut o vizita ,,polonezei’’. Da, hapolaniya inseamna poloneza, iar acesta este un stereotip aici, pentru ca se spune ca evreicele poloneze sunt foarte reci si distante. Numele de poloneza a fost ideea celor doi proprietari ai sex-shopului, care si-au dorit un magazin altfel decat tot ce au vazut pana acum doi ani, cand au deschis usa in asteptarea clientilor la ceai.

Imaginati-va o casa de locuit in stilul anilor ’60 – zona de salon de primire, cu o canapea, un fotoliu si in fata lor, o masa joasa pe care troneaza, pe langa niste ochelari supradimensionati si un samovar de ceai, cateva dildo-uri de diverse culori si marimi. Biblioteca este foarte bine aprovizionata cu carti si filme XXX, cutii cu vibratoare si alte sex toys. La fel si camera de baie, excelent improvizata si zona de bucatarie, unde, pe langa cratiti si tigai atarna cate un bici sau un ham. Din loc in loc, pe peretii tapetati, dintre fotografii vechi de familie rasare cate o jucarie care iti aduce aminte unde te afli de fapt.

bucataria

sufrageria, detaliu perete

sufrageria


Cand am intrat m-a intampinat vanzatoarea, foarte simpatica. A stiut sa-mi dea toata informatia de care aveam nevoie si daca nu ma grabeam, as mai fi ramas la povesti cu ea, pentru ca deja se pregatea sa-mi faca o cafea pe care sa o servim in ,,salon’’.

Hapolaniya a fost premiata anul trecut de catre Time Out Tel-Aviv, fiind considerat cel mai cool sex shop din Israel.
Hapolaniya de afla pe strada Bugrashov, la nr.29. Trebuie sa coborati cateva trepte de la nivelul strazii. Daca intrati pe site-ul www.boysandgirls.co.il veti gasi o mica poveste a magazinului in singura sectiune in limba engleza. Mai multe imagini cu Hapolaniya gasiti pe acest link.

Si daca ajungeti la Tel Aviv merita sa ii faceti o vizita ,,polonezei’’.
Pe curand!

*
Noemi Revnic este specialist in comunicare si colaborator Harper’s Bazaar Romania

1455

Aboneaza-te la newsletter

Adresa de email:


Aboneaza-te!