Text de Raluca Antuca

Un doctor canadian, Christopher Charles, a inventat un peștișor norocos, care ar putea face ca deficientul de fier să dispară. Două bilioane de oameni sunt anemic, iar această problemă nutrițională este una dintre cele mai comune din lume. De multe ori, suplimentele sunt prea scumpe sau nu se găsesc în țările mai sărace.

De aceea, acest peștișor oferă 75% din doza zilnică de fier recomandată unui adult. Trebuie să-l lași să fiarbă în supă sau apă timp de 10 minute, după care îl poți scoate. Mâncarea nu va avea alt gust, iar peștișorul este bun timp de mulți ani.

Mai bine de 2.500 de oameni folosesc această sursă de fier în Cambodgia, iar studiile arată ca mai bine de jumătate din cei care l-au încercat timp de un an numai sunt anemici. Desgin-ul peștișorului a fost adaptat pentru a se potrivi culturii și tradițiilor din țările respective.