Category : diverse

bordsky-baryshnikov_adibulboaca_14iunie_web-08620Brodsky/Baryshnikov – descompunerea unor legende. #credeminteatru –

Brodsky/Baryshnikov – descompunerea unor legende. #credeminteatru –

Editia aceasta a Festivalului International de Teatru de la Sibiu s-a concentrat – nedreptatind putin alte aparitii – pe puterea imaginii lui Mikhail Baryshnikov care, dincolo de seria de 11 piruete din White Nights, e mai cunoscut publicului larg (care poate nu l-a vazut niciodata dansand) pentru rolul din Sex & The City.

La Sibiu a venit cu un spectacol de poezie presarata cu dans, un omagiu adus unuia dintre prietenii sai apropiati, poetul Joseph Brodsky nascut in acelasi oras cu Baryshnikov (Riga, in Letonia), refugiat in America si castigator al unui premiu Nobel.

Daca facem abstractie de charisma lui Baryshnikov, show-ul pe care l-am vazut la Sibiu nu e unul care sa poata trai in afara festivalurilor de teatru: poezia e in rusa, deci apare nevoia de subtitrare. Baryshnikov danseaza si cand o alta voce (o inregistrare cu poetul subiect) recita din poezii, iar spectatorul e nevoit sa aleaga: intelege versurile sau il urmareste pe balerin in miscarile sale gratioase.

Show-ul e despre batranete, moarte si descompunerea identitatii unei personalitati – cu notorietate sau nu- un spectacol despre identitate si adevarurile pe care ti le spui inainte de finish.

Din perspectiva aceasta, sa-l vezi pe Baryshnikov la bustul gol, cu urmele gravitatiei care a lucrat pe corpul sau timp de 70 de ani si sa-l auzi vorbind cum dintr-un om  ”pana la capat nu mai ramane decat o parte de vorbire”, e o experienta dureroasa si greu de purtat. Sigur ca nu a disparut charisma, dar degradarea e acolo, o vezi in tensiunea muschilor care tremura cand vrea sa sa se suie pe un scaun sau in urmele de pe mainile sale cu degete ca de pianist.

Brodsky-Baryshnikov35Maria-Stefanescu web

( foto Maria Stefanescu/ FITS2017)

Brodsky/Baryshnikov e despre asumare si curaj. Numai un artist nebun ca Baryshnikov care a facut toata viata doar ce a vrut el, sau ce a fost bine (in forma egoista a expresiei) pentru el, si-ar fi asumat sa faca un spectacol de poezie in limba rusa, expunandu-se la acest nivel fizic si emotional.

Brodsky, pe care  Baryshnikov l-a cunoscut abia cand a ajuns la New York desi ii citea poeziile in liceu, a fost pentru balerin  o proiectie paterna care a dus la o prietenie de 22 de ani (poetul a murit la sfarsitul anilor 90).

De altfel chiar si show-ul acesta, mult mai axat pe actorie (pe recitat) decat pe dans, a venit dupa ce Baryshnikov a lucrat cu Robert Wilson la mult mai celebrul spectacol Nijinski, un portret al genialului balerin care a schimbat scena baletului rus la sfarsitului secolului trecut si care  a ars ca o flacara, mistuit intre iubirile sale tumultuoase.

Si in Nijinsky, spectacol care a avut premiera acum 3 ani, Baryshnikov a recitat mult si a dansat mult mai putin , iar cand jurnalistii britanici l-au intrebat de ce a acceptat dupa 15 ani de insistente acest rol  a recunoscut ca simte o disperare a sfarsitului si ”isi pune in farfurie mai mult decat poate manca” din cauza fricii.

nikinski baryshnikov wilson

(imagine din spectacolul Nijinski, in regia lui Robert Wilson)

Ca o coincidenta frumoasa, Bob Wilson – cel care l-a convins sa-l readuca pe scena pe Nijinski – s-a aflat cu un spectacol in Sibiu in aceeasi editie de festival. Iar asta e o dovada minunata despre ce amploare are acest festival la nivel international, despre urmele pe care el le poate lasa in mintile pasionatilor de teatru sau dans din Romania si despre privilegiul pe care-l avem ca suntem romani si putem ajunge aici cu costuri minime.

*

Iar daca e sa-l ”descompunem” pe Baryshnikov – ca in emotionantul exercitiu poetic din spectacolul pe care l-am vazut la Sibiu – daca e sa ne gandim ce va fi artistul cand va ramane doar o parte de vorbire, cand in scoala pe care el si Nijinski au urmat-o va fi afisat si unul dintre costumele din spectacolele sale celebre, atunci partea de charisma se va fi dus, cum si rolul din Sex & The City nu va mai conta.

(cand studia baletul la celebra scoala Vaganova unde a invatat de altfel si Nureyev, dar si celebra balerina Natalia Makarova), Baryshnikov se lovea zilnic pe hol de o cutie de sticla care proteja costumul lui Nijinski din Le spectre de la rose fara sa isi imagineze ca peste ani il va interpreta pe scena ca sa-l reaminteasca lumii dintr-o alta perspectiva).

Peste ani, in dreptul lui Baryshnikov banuiesc ca va conta versatilitatea sa de la executiile impecabile in baletul clasic (unde era comparat in tinerete cu Nureyev) pana la deschiderea spre dansul contemporan (cu prieteniile cu Maurice Bejart, Martha Graham sau Mats Ek), dar si nonconformismul de a se asocia cu virtuosi de street dance precum Lil Buck pentru campanii publicitare.

Va mai ramane rigurozitatea lui, un amestec de disciplina si tiranie, de pe vremea cand a fost director artistic al American Ballet Theatre, unde si-a exercitat nu doar seductia ci si puterea asupra balerinelor. (exista cateva biografii celebre ale balerinelor care au lucrat cu Baryshnikov si care vorbesc despre presiunile pe care le punea ca sa slabeasca foarte mult si despre metodele mai neortodoxe de lucru si de promovare – asemanatoare cu cele ale directorului companiei de dans din Black Swan, filmul lui Aronofsky. )

Cum va ramane si intelegerea lui profunda despre cum functioneaza sistemul si cum poate sa-l exploateze in folosul propriilor idealuri (cand a ajuns in America si-a angajat unul dintre cei mai mari publicisti – Edgar Vicent -care ii mai avea in grija pe violonistul Yehudi Menuhin, dar si pe mezzo soprana Cecilia Bartoli) si despre cum poate sa uneasca artele, exploatandu-si extrem de exact si mercantil brandul pentru a construi ceva care sa ramana pe mai departe in lumea dansului – centrul lui de dans.

Brodsky-Baryshnikov39Maria-Stefanescu web

( foto Maria Stefanescu/ FITS2017)

Sunt secvente de dans in spectacolul Brodsky/ Baryshnikov in care face referire la colaborarile sale anterioare (scaunul lui Mats Ek, pe care-l regasim si in Nijinski, e una dintre ele, ) si asta face ca dialogul dintre poet si dansator despre bilantul in viata sa fie si mai emotionant.

 E o replica printre versuri de purtat cu noi mereu: ”omul e ca un balon, iar firul e sufletul sau”.

cover foto Adi Bulboaca/ FITS 2016

(ca o coincidenta frumoasa, Adi Bulboaca este cel care a facut fotografiile pentru spectacolul Rinocerii pe care Robert Wilson l-a montat la Craiova in urma cu cativa ani)

*

ma aflu la FITS la invitatia Raiffeisen, partener si sustinator al festivalului de 9 ani.

Bazavan

1550
bronz tratament(beauty) Cel mai eficient tratament pentru tenul tau pe perioada verii

(beauty) Cel mai eficient tratament pentru tenul tau pe perioada verii

text de Eliza Manolescu

O piele perfect bronzata este deseori asociata cu reteta unui look perfect, insa multe femei nu stiu ca bronzul este de fapt o reactie de aparare a organismului impotriva radiatiilor ultraviolete.

Protectia impotriva acestor radiatii este obtinuta astazi prin asa-numitii agenti-ecran: creme, lotiuni sau spray-uri care au rolul de a impiedica absorbtia radiatiilor ultraviolete atunci cand intra in contact cu pielea.

Cele mai eficiente produse sunt acelea care actioneaza atat impotriva razelor UVA, cat si a razelor UVB. De asemenea, este de preferat ca produsele sa contina oxid de zinc si dioxid de titan, in special pentru persoanele care au o sensibilitate sau afectiuni ale pielii agravate de expunerea la soare, deoarece formeaza o bariera invizibila impotriva razelor ultraviolete.

„Pentru a evita efectele nocive ale soarelui asupra epidermei, este esential sa folosim de fiecare data cand ne expunem la soare o lotiune cu factor de protectie 50, care sa asigure protectie atat impotriva radiatiilor de tip UVB, cat si UVA. Aceasta lotiune nu trebuie omisa din ritualul de ingrijire al pielii pe timpul verii.” a declarat medicul dermatolog Alexandra Zota de la Dasdem Clinic.

Daca acorzi o atentie deosebita ingrijirii tenului si il protejezi de fiecare data cand te expui la soare, pielea ta nu va avea de suferit. Tehnologia disponibila astazi in medicina estetica ne ofera solutii non-invazive de a contracara efectele nedorite ale radiatilor solare asupra pielii.

intraceuticals

“Tratamentul Intraceuticals Vitamina C+3 Boosters lupta impotriva radicalilor liberi si asigura foto-protectie, trateaza hiperpigmentatia si este un co-factor cheie in sinteza de colagen pentru imbunatatirea texturii pielii.” a dezvaluit medicul dermatolog Alexandra Zota.

Boosterul Vitamina C intareste si protejeaza pielea cu 3 forme combinate de Vitamina C. Protejeaza impotriva radiatiilor ultraviolete, actionand astfel asupra petelor hiperpigmentare inestetice de la nivelul tenului. Este ideal pentru orice tip de ten, in special pentru cel cu semne de imbatranire prematura, iregularitati texturale si afectat de soare.

Tratamentul Intraceuticals Boosters este recomandat de profesionisti, celebritati, make-up artisti, fotografi si stilisti din intreaga lume.

1505
craig painting(foto) Craig Waddell – artistul australian inspirat din lumea Fridei Kahlo

(foto) Craig Waddell – artistul australian inspirat din lumea Fridei Kahlo

text de Eliza Manolescu

Pentru artistul Craig Waddell, pictura il duce intr-un spatiu transcendent, este o forma personala de meditatie. Departe de lumea dinafara zidurulor studioului, artistul isi gaseste inspiratia in flori, oameni si diferite obiecte cu forme ciudate.

Waddell si-a petrecut o mare parte din viata lui calatorind in intreaga lume. O excursie de 7 saptamani in Mexic a fost sursa de insporatie pentru colectia “Mexican Dreams”, ce a fost expusa in galeria Edwina Corlette din Brisbane. Artistul a declarat ca a fost atras de multe lucruri in Mexico City, de la relicvele din muzee, la diferite sculpturi. A vizitat biserici, galerii, s-a dus la festivaluri. Pe parcursul zilelor traite in Mexic, Craig a vizitat mai multe zile la rand si casa Fridei Kahlo si a studiat antichitatile pe care Frida le-a colectat impreuna cu Diego Rivera, sotul ei si cum aceste obiecte le-a influentat viata.

Intors acasa, Craig si-a dat seama ca si el a fost la randul lui influentat in fiecare calatorie, de micile momente traite in aceele locuri, de imaginile si obiectele pe care le-a vazut, toate aceasta facand parte din viata si structura lui.

Craig are o modalitate rapida de a picta, lucreaza in viteza si asta provoaca adrenalina, fiind concentrat pe ceea ce face. El aplica vopseaua textual, in straturi groase, lucreaza umed pe umed si de aceea, se intoarce sa finalizeze lucrarea dupa multe saptamani. De mic a fost fascinat de apa, lucru ce se observa si in picturile lui prin textura miscarii, care nu este solida si plata.

Estetica lucrarilor sale este influentata de copilaria pe care a petrecut-o la ferma parintilor sai, in satul Galston, la nord-vest de Sydney. Picturile lui realizeaza un intreg spectacol vizual viu si vibrant.

Astazi, Waddell creeaza intr-un depozit pe care il imparte cu designerul de textile Cath Derksema, situat pe strada din spatele casei sale din Annandale.

pictura craig craig lucrare floare

Craig Waddell expo Flowers Craig

797
waiters-dementia-tokyo-restaurant-2Emotionant – The Restaurant of Order Mistakes – chelneri cu Alzheimer sau Dementa

Emotionant – The Restaurant of Order Mistakes – chelneri cu Alzheimer sau Dementa

Recent a fost deschis in Tokio un restaurant foarte special – doar pentru 3 zile.

The Restaurant of Order Mistakes a avut drept chelnerite 6 femei care sufera de dementa sau Alzheimer si a facut parte dintr-o inedita campanie de constientizare a efectelor acestor boli ale batranetii.

Cele 6 chelnerite au luat comenzi ca in orice alt restaurant, dar clientii stiau ca e foarte posibil sa primeasca o comanda gresita si si-au asumat acest lucru.

Fiecare greseala, si au fost destul de multe, a fost intampinata cu zambetul pe buze de clienti.

Bucatarii erau unii dintre cei mai faimosi chefi din Tokio, toti participand probono la proiect.

In lume peste 47 de milioane de oameni sufera de dementa si aproape 10 milioane sunt diagnosticati cu aceasta boala anual.

Mi-ar placea ca si in Romania sa faca cineva o campanie similara…

waiters-dementia-tokyo-restaurant-6 waiters-dementia-tokyo-restaurant-1 waiters-dementia-tokyo-restaurant-2 waiters-dementia-tokyo-restaurant-9

1197
cirese(reteta) Inghetata delicioasa cu cirese – Reteta foarte simpla

(reteta) Inghetata delicioasa cu cirese – Reteta foarte simpla

text de Eliza Manolescu

Dupa ce v-am spus acum cateva saptamani de inghetata gustoasa de zmeura pe care am preparat-o, dar si de reteta de inghetata cu capsune si frisca, se pare ca a venit randul cireselor.

Am ravnit toata iarna dupa cateva cirese si cum le gasim peste tot la un pret cat de cat decent, am facut o inghetata atat de buna ca nici n-am apucat sa-i fac o poza.

Ce ingrediente am folosit:

400 g cirese, fara samburi
400 g lapte condensat
5-6 linguri de suc de cirese proaspete
350 ml smantana lichida (pentru frisca)
6 linguri zahar pudra

Cum am procedat:

Intai am luat o treime din cirese si le-am stors pana am obtinut cateva linguri de suc. Apoi am pus deoparte o mana de cirese pentru mai tarziu. Restul de fructe le-am transformat folosind un blender intr-un piure nu foarte cremos (am lasat si bucati mari).

Am racit laptele condensat si am batut smantana lichida cu zaharul pudra pana s-a transformat in frisca.

In compozitia obtinuta am adaugat piureul de cirese, sucul si ciresele pe care le-am pastrat deoparte. Am amestecat usor si apoi am adaugat si laptele condensat.

Amestecul l-am turnat intr-un recipient si l-am dat la congelator pentru 5-6 ore.

Dupa ce s-a congelat bine, inghetata s-a mancat imediat.

667
set masa farfuriiDaniel Van Dijch: Reinventarea farfuriilor pentru servirea mesei

Daniel Van Dijch: Reinventarea farfuriilor pentru servirea mesei

text de Eliza Manolescu

Sezonul nuntilor se apropie si cum sunt in cautarea unui cadou perfect pentru o prietena, am dat peste acest set de tacamuri si farfurii simpatice, regandite de designerul Daniel Van Dijck.

Designerul iubeste sa exploreze istoria obiectelor pentru a intelege modul in care se schimba utilizarea lor de-a lungul timpului, iar acest lucru a dat nastere unei colectii de piese obtinute prin combinarea diferitelor materiale si a noilor procese de manopera. Seria “Eccentric Plates” contine 4 modele diferite si unice pentru cina, realizate manual, in conformitate cu o noua logica.

O matrita flexibila de turnare furnizeaza in mod constant obiecte noi si diferite, iar Daniel o foloseste pentru a experimenta imbinarea de ceramica, cupru si alama si lucrul cu bule de aer din lut.

Tacamurile nu numai ca ne ajuta in ritualul nostru zilnic de consum de alimente, dar, pe baza diferitelor forme si materiale, simbolizeaza procesele care se produc in corpul nostru in timp ce mancam.

Unele piese din serie sunt mai excentrice decat altele si pot fi surprinzatoarea datorita aspectului lor excentric, de aici venind si numele colectiei, care se bazeaza pe experimentare.

colectie Daniel Van Dijck model farfurie alb Daniel Van Dijck model farfurie Daniel Van Dijck model platou Daniel Van Dijck

448
plaja femeie parTrucuri pentru un par perfect in timpul verii

Trucuri pentru un par perfect in timpul verii

text de Eliza Manolescu

Cum sezonul estival a inceput, m-am gandit ca vei avea nevoie de cateva sfaturi simple si trucuri de styling ca sa ai un par superb si sanatos. Bonus: o idee geniala sa-ti faci bucle lejere dupa o zi petrecuta la plaja.

Foloseste protectie solara pentru par

Cand mergi la piscina sau la plaja, ia cu tine si balsamul de par si foloseste-l frecvent, mai ales dupa ce inoti. Un sfat suplimentar: asigura-te ca are filtre UVA si UVB pentru a-ti proteja parul de ambele tipuri de raze UV. E ca si cum ai folosit crema cu factor de protectie solara pentru piele, doar ca in acest caz e pentru par.

Taie varfurile despicate si deteriorate

Nu neglija parul pe perioada verii, mai ales ca apa marii sau piscinei, vantul, nisipul si razele soarelui deterioreaza firul de par. Mergi la coafor ca sa indepartezi putin din varfurile deteriorate, inainte ca restul parului sa fie afectat.

Ti se increteste parul des?

Daca iti doresti sa ai parul moale si neted in zilele caniculare, aplica regular ulei de par. Poti folosi ulei de argan, migdale sau camelie. Iti vor fi de mare ajutor ca sa nu ti se mai increteasca parul.

Ce sa faci ca parul sa nu se mai ingrase

Cand e cald, transpiratia puternica duce la ingrasarea scalpului, deoarece sebumul se transfera pe tot parul. Ca sa eviti aceasta situatie, aplica un sampon uscat.

TRUC pentru bucle perfecte dupa plaja

Poti sa obtii bucle lejere pentru o seara la malul marii foarte simplu: dupa ce ti-ai petrecut o zi la plaja, clateste parul de apa sarata, lasand doar putine reziduuri pe par. Adauga o cantitate generoasa de balsam pentru bucle. Apoi, prinde parul intr-un coc lejer si ascunde laturile care nu s-au prins in spatele urechilor. Lasa balsamul sa actioneze 20 de minute si apoi desfa bobul si scutura usor buclele formate.

522
emilio jimenez foto(foto) Emilio Jiménez: joc sublim de lumini si umbre

(foto) Emilio Jiménez: joc sublim de lumini si umbre

Fotograful spaniol Emilio Jiménez, ce locuieste si traieste in Madrid, prezinta prin lucrarile sale frumusetea subtila a corpului feminin.

In seria de fotografii alb-negru, fotograful Jiménez capteaza numeroasele nuante si detalii ale frumusetii fizice. De asemenea, el ne arata si jocul incredibil de lumina si umbre, aproape pictat ca motive florale pe corpurile modelelor.

Proiectul, numit “Anatomía natural, salvaje”, a fost initial inspirat de citatul marelui fotograf brazilian, Sebastiao Salgado: “Timp de opt ani am putut sa vad si sa inteleg cel mai important lucru: ca sunt la fel de natural ca o broasca testoasa, ca un copac, ca o piatra”. Prin aceste capturi delicate si sublime ale corpului uman impotriva umbrelor unei plante, Jiménez doreste sa transmita ideea integritatii noastre cu natura.

emilio-jimenez-photo emilio-jimenez emilio foto

774
fata doarmeAi probleme cu somnul? Ce plante sa pui in dormitor pentru o noapte linistita

Ai probleme cu somnul? Ce plante sa pui in dormitor pentru o noapte linistita

text de Eliza Manolescu

Plantele au proprietati benefice pentru organism si ne pot influenta calitatea somnului. Unele ne dau energie, altele ne lasa fara vlaga. De aceea este necesar sa acordam o atentie deosebita plantelor pe care alegem sa le avem in dormitor.

Violetele sunt grozave pentru dormitor

Violetele sunt flori minunate, mai ales daca nu iti plac foarte mult plantele. Acestea absorb toata energia negativa si purifica aerul din incapere.

Arborii Bonsai au capacitatea de a alunga gandurile nepotrivite si a le indrepta spre sentimente mai bune, sensibile si intuitive.

In timpul noptii, azaleele reduc energiile negative si inunda camera cu buna-dispozitie si creativitate.

Pe langa violete, azalee si bonsai poti avea in dormitor cactusi care produc oxigen in timpul noptii si absorb undele electromagnetice. Sunt ideali daca dormi cu telefonul in apropiere.

Arborele de jad ( crassula) se potriveste excelent in dormitorul persoanelor agitate si suparate. Aceasta planta are proprietati linistitoare.

Evita orhideea in camera in care dormi  

Orhideele sunt flori superbe, dar este indicat sa le eviti in dormitor deoarece iau energia din jur, mai ales dimineata cand trebuie sa fim veseli si energici. Persoanele indecise pot fi influentate foarte usor de aceste plante.

Feriga este un bun purificator al aerului, insa nu este recomandat sa fie pusa in camera unde dormi. Are nevoie de foarte multa energie si locul ideal ar fi langa televizor sau fereastra.

1086
bazavan nespresso VRCum am ajuns pe o plantatie de cafea din Columbia direct din mijlocul Bucurestiului –

Cum am ajuns pe o plantatie de cafea din Columbia direct din mijlocul Bucurestiului –

Zilele trecute am fost in vizita la prietenii mei de la Nespresso Boutique, in Dorobanti, la magazinul lor concept.

Sunt o clienta veche Nespresso si radeam cu reprezentatii brandului in Ro ca am obiceiuri de consum foarte specifice: o anume cafea pentru Ristretto (Indriya from India), un alt sortiment pentru cand vreau sa beau cafea cu lapte (Vanilio) si pentru sambata dimineata, specific pentru acea zi daca sunt acasa, un alt sortiment de cafea (Rosabaya de Colombia)

Imi place pentru sambata dimineata acest sortiment pentru ca micul dejun din ziua aceea e, de obicei, cu fructe pe terasa… Cum Rosabaya de Colombia e o cafea cu note de fructe rosii si nuante subtile de vin, mi se pare mie ca imi da o nota de rasfat si eleganta cu care ma simt bine diminetile de week end la mine pe terasa.

La Nespresso Boutique am descoperit insa ca tocmai au facut un eveniment dn sortimentul acesta de cafea: Rosabaya de Colombia .

Mai exact, au adus tehnologia de ultima ora in zona experientei consumatorului care vrea sa stie ce bea si cum este preparata cafeaua pe care o bea.

In Nespresso Boutique poti vedea un film de 5 min in VR care te transporta la propriu pe plantatia din Columbia unde se cultiva cafeaua pe care urmeaza sa  consumi, daca alegi Rosabaya de Columbia.

Am mai povestit ca am acasa o planta de cafea pe care o cresc intr-un ghiveci in forma de ceasca :) si ca am un parfum cu aroma de cafea, atat de mult imi place aceasta aroma acestui bob in versiunea lui prajita, desigur.

Stiu deci o multime de lucruri despre cum arata fructul de cafea (ca o cireasa, care se curata pana la sambure pentru a se lua bobul), dar chiar si asa tot mi s-a parut super spectaculos sa vad in film in VR care mi-a permis sa ma plimb pe plantatie si in fabrica in care boabele de cafea sunt curatate.

Mi se pare foarte tare ca tehnologia se imbina astfel cu pasiunea pentru cafea, dincolo de aparatura sofisticata pe care o perfectioneaza fiecare brand.

Un film ca acesta te face sa apreciezi si mai mult ceea ce bei, sa stai sa-ti tragi sufletul si sa te bucuri in fata unei cesti de cafea, sa redescoperi savoir vivre-ul.

Puteti face o excursie 360 pe plantatie aici ( e o experienta foarte speciala ca si cum ai fi parte dintr-un joc… pe o plantatie de cafea),  iar la TIFF daca ajungeti o sa vedeti si filmul in VR. Sau daca ajungeti la Nespreso Boutique din Dorobanti…

Filmul a fost realizat anul trecut cam pe vremea asta (mai iunie) si chiar e o experienta speciala.

Cat despre tehnologie, m-am jucat putin cu noul aparat Nespresso care e deja un mini computer gratie unei aplicatii care-l conecteaza la tableta sau telefon. Poti sa programezi ora la care sa-ti faci cafeaua, cati mililitri de apa…

Chirurgie in cafea:)

Revenind la unul dintre sortimentele mele preferate, Rosabaya de Colombia, e bine sa stiti ca in aceasta perioada, gratie acestui film care celebreaza cafeaua provenita din Columbia el face parte dintr-un pachet special cu alte 3 sortimente (Indriya, Bukeela Lungo, Dulsao) si poate fi cumparat desigur din Nespresso Boutique.

Iar acesta este unul dintre proprietarii de plantatie de cafea de unde se culeg boabele pentru Roabaya de Columbia.

nespresso columbia

 

1126
deschiderea_tiff_2017_credit_foto_marius_marisDespre TIFF si doua programe care schimba vieti – pofta de filme bune –

Despre TIFF si doua programe care schimba vieti – pofta de filme bune –

Cand a inceput TIFF-ul – in 2002, festivalul era departe de ce e astazi. Sunt sigura ca el a fost creat de mintea vizionara (si bine antrenata cu niste carti si intalniri foarte cool) a lui Tudor Giurgiu sa fie mai mult decat o serie de proiectii de filme: sa fie o piata de desfacere/prezentare pentru filmele romanesti, sa ajute micii distribuitori, sa creeze niste legaturi (nu doar in sens de networking) pentru ca industria de film din Romania sa creasca pe teritorii mai stabile. Sa se apropie de a fi un business, pentru a fi sustenabila.

Astazi festivalul – in partea lui ”pentru spectatori”, filmele din programe adica – are versiuni la Sibiu, la Bucuresti si la Chisinau.

In 2002 au fost 43 de filme in program – dintre care 11 in competitie, Jason Priestley (din Beverly Hills 90210, un serial icon pentru generatia de adolescenti de la sfarsitul anilor 80), regizorul Michael Radford ( Il Postino şi 1984) printre invitati – unul ca sa atraga atentia rubricilor mondene si altul pentru partea ”serioasa” a cinefililor.

jason  priestley tiff 2002

Probabil ca au fost mai multi, dar pe acestia doi mi-I amintesc pentru ca m-am intrebat de multe ori cum naiba i-au convins sa vina, in Cluj, pe dreapta, la un festival care era la prima editie?!

TIFF pastreaza de atunci reteta aceasta a invitatilor – cu cel putin un nume f f popular  si alte nume mari “tehnice” din industrie. Anul acesta Alain Delon tine capul de afis, anul trecut a fost Sophia Loren… si lista e lunga si minunata.

Dar dintre toate programele si proiectele paralele (sunt cateva sute de filme in program, cred), doua imi sunt foarte dragi :

  • EducaTIFF, proiect aparut in 2009 (la 8 ani de la debutul festivalului) – in care copii fac ateliere din multe ramuri ale cinematografiei, de la cronica de film pana la animatie sau regie de film. Printre pustii care au fost acum 8 ani sunt deja tineri care vor sa faca cinema sau au facut primul lor scurt metraj.
  • 10 pentru film – un proiect care a aparut in 2012 si care propune (ca urmare a selectiei unui juriu) 10 actori de teatru pentru a fi in atentia producatorilor de film.

Proiectul are super rezultate, iar o parte din actorii care au fost in acest program in anii trecuti au deja filme la activ –  Alexandru Ion (il vedeti in Atletico Textila) , Maria Obretin (HBO< Umbre), Vlad Balan (HBO, Valea Muta) sau Silvana Mihai (pe care o veti descoperi in toamna asta in noul sezon Umbre la HBO).

Imi plac mult aceste proiecte paralele (publicul mare, platitor de bilete, nu se „loveste” direct de ele) pentru ca sunt completari cu rost intr-un puzzle mare care este o industrie de cinema.

Si, in vremurile in care din considerente politice, legea cinematografiei n-a trecut in Parlament, imi face placere sa remarc aceste programe care construiesc cu fonduri private, cu munca suta la suta privata si care ajuta cinematografia „de la radacina”.

Sigur ca o sa vorbim mult zilele astea despre TIFF, sunt filme bune, sunt invitati minunati, Clujul e o bucurie de oras (am sa scriu curand si despre lucrurile/locurile mele preferate din Cluj in care puteti sa va simtiti ca-n orice mare ora european, in pauzele dintre proiectii), dar eu vreau astazi sa le multumesc celor care muncesc din greu pentru EducaTIFF si pentru 10 pentru TIFF pentru ca, la propriu, sunt proiecte care schimba vieti.

 

(cover foto e de la deschiderea TIFF de anul acesta, credit Marius Maris)

1535
resort mexicWOW – cum arata cel mai luxos resort din Mexic

WOW – cum arata cel mai luxos resort din Mexic

text de Eliza Manolescu

Arhitectul mexican Miguel Ángel Aragonés a ales coastele pitoresti si vantoase din San José del Cabo pentru noul lui resort, Mar Adentro Hotel and Residences.

Construit de mainile iscusite ale mestesugarilor locali, Mar Adentro face parte din desertul mexican, unde apa este cea mai pretioasa resursa naturala. Aragonés a creat o arhitectura somptuoasa a austeritatii, cu caracteristici care coexista armonios cu natura. Proiectat la o scara umana, acest resort ofera doua elemente importante: orizontul si oceanul.

198 de camere exista in aceasta proprietate exclusiv privata, amplasata pe o bucata de pamant care separa peninsula Baja California de continentul mexican, intr-unul din cele mai bogate ecosisteme marine din lume.

Arhitectura cu inspiratiei moderna include cladiri albe geometrice si cu volume naturale. De asemenea, oaspetii se pot bucura de piscina si de un centru de wellness imens.

mar adentro mexic terasa mar adentro mexic mar adentro zona de masa resort mexic ocean resort mexic

728
cover cannes3 lucruri pe care le-am invatat din experimentul Cannes Promenada

3 lucruri pe care le-am invatat din experimentul Cannes Promenada

Anul acesta Festivalul de la Cannes mi-a adus o provocare. Am fost invitata sa caut in magazinele din mall-urile din trei orase tinute care seamana cu cele pe care le descoperim pe covorul rosu in zilele de festival.

Tinute care-mi plac mie.

Dupa cum stiti eu nu sunt un fashion stylist, cred insa ca am cultura visuala peste medie – data (si) de experienta de a lucra foarte multi ani pentru o revista glossy, dar si de  reflexul de a urmari trendurile (in comunicare, in visual, in fashion) pentru a fi informata pentru clientii pentru care lucrez. Asa ca am luat aceasta provocare ca pe un exercitiu din care sigur voi invata ceva si despre mine.

*

Cannes-ul a fost anul asta cu mai multe femei celebre ca niciodata; pe de o parte a fost o editie aniversara, 70 de ani, dar pe de alta parte a fost vorba si despre dorinta comunicatorilor/brandurilor de a profita cat mai mult de atentia concentrata pe Croisette.

Dincolo de marile nume ale cinematografiei, de la actori pana la producatori, Cannes-ul 2017 pare ca a marcat cel mai mult trecerea spre divertisment. Chiar si Rihanna s-a deplasat pana la Cannes pentru o petrecere a unuia dintre sponsori.

In plus, am vazut pe covorul rosu mai multe tinere cunoscute pentru reclamele la lenjerie ca niciodata, precum si tinere “socialite”.

Nu stiu daca e bine sau rau, dar e o directie care va fi simtita si mai bine de toata lumea in anii viitori. O directie care si-a facut simtita prezenta in momentul care filmele de deschidere au inceput sa fie blockbustere hollywodiene.

*

Anul acesta a intrat insa in istorie cu Sophia Coppola castigand premiul pentru regie (la 69 de ani distanta de o intamplare similara cand o femeie a luat premiul pentru regie) si, pentru o vreme in care a fost mult showbiz, premierea Sophiei Coppola a fost un contra balans minunat.

*

Reintorcandu-ma la experienta mea legata de covorul rosu am cateva concluzii.

– acum cativa ani am fost la Cannes si n-as putea spune ca mi-a placut experienta covorului rosu… a fost, pentru mine cel putin, prea multa presiune pentru … aproape nimic- niste fotografii care sa-mi satisfaca ego-ul. Eu nu eram o celebritate, eram invitata de un sponsor la premiera unuia dintre filmele din competitie si, prinvind retrospectiv, doar ego-ul meu a avut de castigat de acolo :) am si eu o fotografie pe covorul rosu de la Cannes. N-o fac publica pentru ca as trece in partea de trufie deja:)

– experimentul de anul acesta mi-a confirmat ca poti sa fii elegant si cu bani putini, dar si cu bun simt.

– mi-a mai confirmat ca e important sa te uiti inainte de toate la proportiile corpului tau, apoi sa adaptezi ceea ce-ti place pentru a-ti sta tie bine.

– si ca mai simplu inseamna mai frumos.

Aici puteti gasi articolele cu exercitiile de stil inspirate de covorul rosu de la Cannes – Promenada  Mall , Shopping  City Timisoara, Constanta

Daca va pregatiti de o ceremonie unde aveti nevoie de o tinuta de gala, e bine sa tineti minte brandurile mentionate acolo pentru ca mai mult ca sigur ca va vor salva din situatie cu produse care arata impecabil, la un pret accesibil.

Mai jos 5 dintre prezentele de pe covorul rosu de anul acesta care mi s-au parut minunate.

juliette binoche  2 lili rose depp Liu wen Nicole Kidman  2 Uma Thurman 1

1307
talpi femeie picioareRemediu simplu pentru talpile si calcaiele crapate

Remediu simplu pentru talpile si calcaiele crapate

text de Eliza Manolescu

Vremea pantofilor decupati, a papucilor si a picioarelor perfecte pe plaja e la cateva zile distanta, iar o pedichiura perfecta trebuie asortata cu calcaie si talpi catifelate.

Pielea crapata si uscata de pe calcaie si talpi poate aduce mai multe probleme, pe langa disconfort si rusinea de a-ti etala picioarele goale. Insa toate aceste probleme se pot rezolva cu un singur ingredient pe care sigur il ai in bucatarie: bicarbonatul de sodiu. Are proprietati antiseptice si reduce din asprimea pielii.

Poti sa utilizezi bicarbonatul foarte simplu pentru a obtine talpi si calcaie catifelate.

Iata cum procedezi: dizolvi 3 linguri de bicarbonat in 4 litri de apa calda si lasi picioarele la inmuiat in jur de 20 de minute. Apoi, freci talpile si calcaiele cu piatra speciala, aplici o crema hidratanta, iti pui sosete din bumbac si ramai asa peste noapte. Vei observa o piele imbunatatita dupa prima aplicare. Poti repeta tratamentul zilnic timp de o saptamana.

Daca nu esti inca multumita de cum arata pielea, dupa o pauza de o saptamana, poti repeta procedura inca 7 zile. De asemenea, in apa poti adauga si o lingura de sare, putin sapun lichid sau ceai de musetel.

777
patty(foto) Patty Carroll: femei anonime – genial!

(foto) Patty Carroll: femei anonime – genial!

text de Eliza Manolescu

De mai bine de 20 de ani, Patty Carroll lucreaza la cel mai renumit proiect fotografic: “Femeile anonime”, serii de fotografii somptuoase si foarte detaliate, cu draperii si piese de mobilier, in care figurile feminine sunt camuflate, cu chipurile riguros acoperite. Scopul studiului este de a intelege dinamica relatiilor dintre femei si casele lor, unde sunt prizoniere ale obiectelor sau poate chiar al lor.patty

 

patty flori

patty cartipatty blanuri

 

patty telefon

Acest lucru a determinat o a doua serie de imagini, in care pasarile sunt personajele principale. Acestea ies in evidenta fiind amestecate ca si pana acum pe fundaluri suprarealiste, de data aceasta, din fruze si flori. In habitatul lor natural, pasarile sunt in viata, mananca si isi invata puii cum sa se apere de pradatori. Prin urmare, deghizarea lor semnifica un mecanism de aparare. Luand locul figurilor feminine din proiectul “Femeile anonime”, pasarile simbolizeaza obsesia transformarii casei intr-o cusca chinuitoare.

patty carroll patty papagal patty pasari patty vintage

903
muzeul parfumuluiAi drum la Paris? Pune pe lista si Muzeul Parfumului!

Ai drum la Paris? Pune pe lista si Muzeul Parfumului!

text de Eliza Manolescu

Daca Willy Wonka ar fi facut parfum in loc de ciocolata, fabrica lui ar arata la fel ca Grand Musée du Parfum, noul muzeu de parfum din Paris. Pentru ca, desigur, exista un muzeu de parfumuri in Paris … si este absolut magic.

Situat intr-un conac parizian uimitor, detinut anterior de Christian Lacroix, exponatele parfumate ii incurajeaza pe vizitatori sa descopere o lectie de cultura si istorie mult mai parfumata decat probabil si-ar fi imaginat vreodata.

Stiati ca faimoasa Cleopatra si Louis XIV au folosit parfum pentru a-si atrage partenerii?

Acest muzeu nu este doar un mare departament de frumusete dintr-un magazin. Lucrurile sunt un pic mai deosebite. Cum ar fi camera cu tuburi din aur rasucite, intortocheate, ce sunt conectate la palnii cu parfum create special individual pentru a le putea mirosi.

camera muzeul parfumurilor

Alta incapere gazduieste o Gradina a Aromelor – o gradina ce seamana cu cea din Alice in tara minunilor, unde florile artificiale invaluie vizitatorii cu o varietate de miresme, care pot declansa anumite nostalgii.

parfum paris

Grand Musee du Parfum a devenit unul dintre cele mai frumoase locuri noi dintr-un oras deja superb. Trebuie sa recunosc ca m-a facut curioasa sa dau o fuga pana la Paris sa-l simt-vad, probabil ca are un miros destul de neclar.

muzeu parfum paris

868
shutterstock_cartiBookfest- 5 carti magice si un concurs cu vouchere de 100 ron

Bookfest- 5 carti magice si un concurs cu vouchere de 100 ron

Update: castigatoarele sunt Oana, Marta si Andreea D. Veti primi fiecare un mail cu detalii cum intrati in posesia voucherului. Multumesc tuturor pentru participare. A fost o bucurie sa va citesc comentariile si sa descopar carti pe care mi le voi cumpara de la targ zilele viitoare.

De joi incepe Bookfest si e din nou vremea sa petrecem muuulte ore printre carti, sa ne intalnim cu scriitorii nostri preferati si… sa cumparam compulsiv:)

Anul acesta va recomand cu drag cateva carti de care sunt legata emotional:

  • Anul gandirii magice – Joan Didion.

Asteptam de multa vreme traducerea acestei carti. Este o bijuterie de carte, o poveste despre cum te impaci cu tine si cu viata pe care ai trait-o alaturi de persoana care te stia cel mai bine si-a parasite aceasta lume, o poveste despre regasirea de sine cand esti in doliu. Un filigran al emotiilor descrise fara pic de emfaza, puse pe hartie cu gratie si … liniste.

E cartea mea preferata din toate timpurile, e cartea pe care am daruit-o in zeci de exemplare (in limba engleza), acum am sa o cumpar in romana sa o mai daruiesc o tura:). A aparut la editura Pandora M, in traducerea minunatei Virginia Costeschi care a reusit sa pastreze si in versiunea ei intreaga atmosfera fina si eleganta a scrierii lui Didion.

Va rog tare tare tare sa cumparati cartea aceasta, o sa fie un balsam pentru suflet pentru fiecare dintre voi.

 

  • Ion Ratiu –  Jurnal. Volumul 1. Inceputurile unui exil indelungat (1940–1954)

Fac parte dintre cei multi care regreta ca in urma cu 20 de ani nu am fost suficient de educata si inteligenta sa inteleg pe deplin vorbele domnului Ion Ratiu care se intorsese in tara noastra bantuita de sechelele comunismului. N-am stiut sa apreciem atunci prezenta domniei ale printre noi si regret teribil ca am ratat aceasta sansa, noi ca natiune, nu doar eu personal.

Am citit zilele acestea primul volum al Jurnalului pe care Ion Ratiu l-a tinut pe parcursul intregii sale vieti. E o lectie de istorie si e o radacina pentru a intelege de ce omul acesta si-a construit toata viata ca sa ajute tara lui, Romania. Chiar si dupa disparitia sa, Fundatia Ion Ratiu aflata la Turda continua o activitate de o tinuta exemplara in a sprijini democratia, cultura si recuperarea istoriei. Ca si viata domnului Ratiu, totul se face cu eleganta si smerenie pentru beneficiari. Despre fundatia Ion Ratiu puteti citi aici, cu volumul I al jurnalului dlui Ion Ratiu va intalniti la Editura Corint, cartea se va lansa sambata 27 mai si beneficiaza de prezenta fiului lui Ion Ratiu, Nicolae Ratiu.

 

  • Martha Bibescu si Vocile Europei (corespondenta si dosar CNSAS  1941 -1945)

Intr-o lume in care pierdem pas cu pas esenta a ceea ce inseamna aristocratie, intr-o vreme in care cei mai multi copiaza forma “elegantei de salon”, fara sa fi avut vreodata backgroundul cultural al ceea ce a insemnat “conversatia de salon”, memoriile printesei Bibescu sunt cu adevarat un eveniment si o lectie despre viata.

Nu am cultura istorica sa plasesc corect (din perspectiva obiectivizarii) in istorie faptele descrise dar cartea, in partea in care sunt transcrieri ale gandurilor Marthei Bibescu este o dantela de ironii si de descrieri savuroase ale membrilor din aturajul regilor Europei si marilor oameni de cultura europeni care si-au desfasurat activitatea intre 1941 -1945).

Toate aceste exprimari super delicate si rafinate, chiar si cand sunt descrieri ironice sunt puse fata in fata cu observatiile Securitatii asa cum apar ele in dosarul CNSAS. E inspaimantator sa constati ca femeia era urmarita si raportata la Securitate de cele mai bune prietene, cum la fel de inspaimantatoare sunt descrierile grosolane facute de cei care scriau notele nformative.

Intr-un fel, cartea aceasta este o metafora despre aristocratie si educatie pusa fata in fata cu ceea ce a facut comunismul din noi.

O gasiti la Editura Corint.

Mai am doua recomandari din categoria memorii si biografii.

N-am citit inca aceste carti, dar stiu ca o sa-mi placa si ca merita sa fie citite. (le achizitionez si eu de la Bookfest, sambata cand imi petrec toata ziua acolo): Driblingul meu. Autobiografia lui Johan Cruyff si Autobiografia Rod Laver.

*

Si acum un concurs simpatic:

Cu participarea exceptionala a organizatorilor Bookfest pun la bataie 3 vouchere de 100 de ron fiecare de cheltuit la standul unei edituri, la alegere, la targ.

Ce trebuie sa faceti?

Pana maine sa scrieti la comentarii care este carte ape care doriti cel mai mult sa o cumparati anul acesta de la Bookfest. (in felul acesta facem si o colectie de recomandari)

Joi dimineata la ora 10 anuntam castigatorii. 

Miercuri seara anuntam castigatorii, mai puteti comenta pana la ora 14.00

(cu scuzele de rigoare, dar maine nu voi fi in Bucuresti)

P.S. Am avut 5 vouchere cadou, dar 2 le-am daruit unor copilasi. Asta ca sa fie public totul:)

 

1876
catalin muraruDoi dintre fondatorii Roton intr-o spectaculoasa cursa ciclista in beneficiul copiilor bolnavi de cancer –

Doi dintre fondatorii Roton intr-o spectaculoasa cursa ciclista in beneficiul copiilor bolnavi de cancer –

Vin momente in viata in care trebuie sa dai inapoi pentru ce ai exploatat de la altii. Si sa “pay it forward” pentru ce, cu generozitate, ti-a oferit destinul.

Acesta e unul dintre acele momente si e un indemn pentru radiouri, televiziuni, ziare, reviste care au facut audiente (deci bani) din artisti ca Inna, Akcent, Alexandra Stan, Connect-R, Andreea Balan, Gabriel Cotabita, Jean Gavril sa dea putin inapoi din ceea ce au primit.

Bine, si artistii numiti mai sus, precum si multi, multi altii ar trebui sa dea si ei ceva in schimb, sa sprijine actiunea despre care scriu mai jos.

*

Doi dintre fondatorii casei de discuri Roton, Catalin Muraru si Dan Muraru (al treilea fondator este Bogdan Maxim), participa pe 1 iunie la o spectaculoasa actiune umanitara internationala de strangere de fonduri pentru copiii bolnavi de cancer: o cursa ciclista de 18 km pe o panta cu o inclinare medie de 8% prin Alpii Francezi. Echipa #WeArmada din care fac parte si romanii are 36 de ciclisti olandezi plus alti 9 veniti din toate colturile lumii si a fost creata de CEO Armada Music (compania care il are in grija pe Armin Van Buuren).

Dupa ce fiul lui Maykel Piron a fost diagnosticat cu leucemie, acesta a decis ca isi va folosi notorietatea, relatiile si influenta internationala ca sa ajute cu orice poate alte familii care trec prin iadul prin care a trecut si el. Asa a aparut #WeArmada, o echipa de ciclisti “muzicali” care s-a alaturat celei mai mari actiuni de strangere de fonduri din Olanda, un eveniment care are mai bine de 10 ani vechime si un “palmares” de peste 140 de milioane de euro stransi in beneficiul copiilor bolnavi de cancer, eveniment organizat de Alpe d’HuZes/ KWF Cancer Society.

Ce puteti sa faceti fiecare dintre voi ca sa-i sustineti pe cei doi romani care s-au alaturat in acest an acestei curse nebunesti (Bogdan, partenerul lor in Roton, ii sprijina total, chiar daca nu poate participa din considerente medicale) :

Puteti sa donati in dreptul ciclistilor din Romania, aici. (atentie trebuie sa marcati pagina in limba engleza ca sa puteti dona cu cardul)

Puteti sa dati mai departe vestea ca doi romani – usor nebuni :) – s-au antrenat cateva luni bune ca sa poata concura cu bicicletele intr-una dintre cele mai grele curse de profil din lume pentru a transmite un mesaj de sustinere tuturor celor care se lupta cu cancerul si rudelor lor.

*

Il stiu pe Catalin Muraru mai bine decat il stiu pe fratele lui, Dan. Stiu dragostea si atentia cu care-si creste copiii, detaliile pe care le urmareste in buna lor educatie, valorile pe care incearca sa le imprime in sufletele lor.

Mai stiu si munca imensa pe care a depus-o alaturi de fratele sau si de Bogdan Maxim pentru dezvoltarea a ceea ce inseamna Roton Music (si extensiile de brand), o companie care are peste 100 de angajati.

Si mai stiu ca pentru vremurile cand i-a fost greu (pentru ca si in meseria asta nu e doar cu sclipici pe pereti si vedete zambitoare in mari concerte) s-a intors la sport – la bicicleta sau alergat – si si-a incarcat bateriile pentru ca sa o ia de la capat in a crea momente/ artisti care sa bucure milioane de oameni.

Stiu deci ca si pentru el, sportul e o forma de echilibru si o sursa de energie in momente limita in viata. Poate tocmai de aceea a inteles mai bine decat noi mesajul pe care #WeArmada incearca sa-l transmita.

Dan si Catalin se antreneaza de cateva luni intens in fiecare zi, in pauza de masa, pentru a participa a aceasta cursa care vorbeste despre solidaritate, prietenie, vointa, perseverenta, lupta cu tine si propriile limite. Ca atunci cand in familie e un necaz legat de o boala.

Zic sa-i sustinem si sa le mediatizam efortul. Puteti dona pentru sustinerea cauzei lor aici.

Multumesc.

2725
veronika foto(foto) Scenariu ireal in fotografiile Veronikai Tumova

(foto) Scenariu ireal in fotografiile Veronikai Tumova

text de Eliza Manolescu

Parca suspendate in timp, imaginile fotografei Veronika Tumova se caracterizeaza printr-o estetica feminina si emotionala.

Nascuta in Karlovy Vary, un orasel balnear din Cehia, Veronika s-a mutat in anul 2009 in Franta, moment in care a luat nastere si pasiunea ei pentru fotografie. Invatand singura sa faca cele mai frumoase poze, artista ce locuieste acum in orasul Rennes, se joaca cu imaginatia privitorului in capturile sale si evidentiaza o intelegere excelenta a luminii naturale si a neclaritatii, creand in acelasi timp povesti personale si emotii.

Seria ei “Solitudine” se refera la pictura impresionista: un singur protagonist intr-un fundal nostalgic si izolat, unde contururile devin nedefinite. Colectia reprezinta o invitatie de a explora o lume asemanatoare viselor, prinsa intre lumina si umbra.

veronika tumova solitudine veronika tumova tumova fotografie tumova fotografie negru fotografie veronika tumova tumova foto

705
zmeura(reteta) Inghetata de zmeura cu iaurt facuta in casa

(reteta) Inghetata de zmeura cu iaurt facuta in casa

text de Eliza Manolescu

Ce poti sa faci intr-o vineri seara in care nu ai niciun plan? Iti prepari o inghetata nu foarte dulce, acrisoara chiar!

Ingredientele pe care le-am folostit:

250 g zmeura

150 ml ciocolata cremino (eu o aveam din ultima excursie in Italia)

400 g iaurt grecesc

O mana cu migdale

1 ou

1 lingura cacao

2 picaturi esenta vanilie

3 linguri zahar brun

Cum am procedat:

Am separat 1 ou si am batut separat albusul cu zaharul si galbenusul cu o lingura de cacao si ciocolata cremino. Am amestecat iaurtul cu cele 2 compozitii si am adaugat migdalele cu zmeura ( mixate bine anterior). La final, am pus putina esenta de vanilie ( 2-3 picaturi).

Cum nu am masina de facut inghetata, a urmat o noapte alba. Inghetata trebuie mixata des, asa ca din 2 in 2 ore m-am trezit pentru a amesteca compozitia, altfel face “ace de gheata”.

Iata ce a iesit:

inghetata cu zmeura

 

1590
Aboneaza-te la newsletter

Adresa de email:


Aboneaza-te!