Am mai povestit ca de cind a intrat in viata mea Philips Advance Juicer s-au schimbat lucruri. Am inceput sa citesc mai mult despre fructe sau legume ca sa stiu cum le combin sa fac sucuri care sa mi aduca un aport generos de vitamine si sa ma ajute in functionarea mai buna a corpului meu.
Sigur ca efectele le simt pe termen lung, dar cum Advance Juicer-ul se afla acasa la mine de aproape o luna, pot sa spun ca deja incepe sa fie un obicei sa-mi pregatesc dimineata un fresh si sa-l pun in pahar care se izoleaza total de aer ca sa nu se oxideze continutul pe care-l beau undeva aproape de ora 12.
Iata cele mai recente combinatii pe care le-am pregatit, ambele avind in componenta nu doar fructe ci si legume.
Baby Spanac, kiwi, pere
Un aport sanatos de fier, vitaminele A, B, K si C (am mai spus ca in kiwi se gaseste mai multa vitamina C decit in portocala sau lamiie) , acid folic,luteina, magneziu, sodium, potasiu.
Medicii spun ca spanacul este foarte bun impotriva depresiei, iar perele sunt minunate pentru digestie.
Ridichi, mar, morcov
Acesta este un fresh care face cit un mic dejun. Toata lumea spune ca un mar pe zi te indeparteaza de medic si ca, de fapt, coaja marului e sursa cea mai mare de vitamine, iar cu noul aparat in care poti pune fructele intregi, vitaminele din coaja sunt “exploatate” la maximum.
Ridichiile sunt un depozit incredibil de vitamine si minerale si sunt un “medicament” natural pentru o multime de afectiuni de la durerile de cap pina la preventia cancerului.
Practic, cu un pahar de suc dintr-un asemenea mix de legume si fructe corpul nostru primeste urmatoarele vitamine: B2, B3, B6, B9, vitaminele A, C, E si K, dar si fier, calciu, cupru, magneziu, mangan, zinc, sodiu si potasiu. Primeste si cam 5 grame de fibre alimentare, adica aproa 20% din necesarul zilnic al organismului. Toate asimilate usor, intr-o forma foarte foarte sanatoasa.
*
Philips Advance Juicer este primul storcator de fructe cu functie de pre spalare ; poti pune apa in suportul in care se pun fructele, se formeaza a o fintina in interiorul aparatului care curata sita. Practic, intreaga operatiune de curatare este sub 3 minute.
Si cei de la Philips propun retete pentru un stil de viata sanatos – altele decit ale mele – le puteti gasi aici. (eu am vrut sa am versiunile mele de retete, le-am testat pe toate, am citit inainte cum sa combin alimentele. Aici si aici alte propuneri de retete de sucuri pentru un stil de viata sanatos.)
Acum am ajuns la nivelul la care am inceput sa combin sucurile cu iaurt, lapte sau cereale,seminte ca sa fac un mic dejun foarte natural. Va povestesc insa citeva retete zilele viitoare.