Sa o spun de la inceput: prajiturile de mai jos mie mi se par a fi un kitsch atat de popular ca a devenit o moda.
Si la noi au inceput sa apara cofetari care deseneaza tot felul de minuni pe torturi, intrecandu-se in maiestrii mai mult sau mai putin culturale.
Stiu ca e un trend, nu cred ca e frumos, nici sanatos sa mananci untul asta colorat, dar doamna care face prajiturile de mai jos are o tehnica impresionanta. Toate prajiturile sunt inspirate de natura, de ghivece cu flori as spune, cu exceptia inspiratiei din Van Gogh. (saracul Van Gogh, daca ar sti el cat de celebru este astazi si cum munca lui e pe pahare, farfurii, prajituri, rochii … si cat s-a chinuit el cat era in viata)
Autoarea creatiilor de mai jos se numeste Leslie Vigil, e din California, are o cofetarie specializata in prajituri care nu arata a prajituri.
Ceea ce face ea se numeste “cake art” – arta cu prajituri – recunosc, pentru gustul meu e putin cam mult sa fie numite arta, dar puteti vedea mai multe imagini pe pagina ei de Instagram.