Un nou trend in materie de gatit si home delivery se numeste Culinary Medicine.

E un serviciu care sper sa apara si la noi. Avem deja home delivery cu meniuri pe diete in care sunt setate numarul de calorii pe zi, dar acest nou trend prezent in America se bazeaza pe mancarea pe care o primesti acasa in functie de problemele de sanatate.

Meniuri pentru boli cronice – de la diabet, probleme cu rinichii pana la Alzheimer sau dementa.

Compania care face aceste meniuri se numeste Health Meals Supreme si lucreaza cu medici din asociatiile nationale din diabetici, cardiaci sau alte probleme de sanatate.

Sigur, compania livreaza si meniuri pentru un stil de viata sanatos sau orientat pe alimente si nutrienti anti ageing.

Alimentatia nu este in locul medicamentelor pentru respectivele probleme, este doar un suport stiintific care sa faca viata pacientului mai frumoasa, mai usoara si mai … gustoasa.

Cum ziceam, sper sa faca cineva si la noi acest serviciu.